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第三十一章 面师傅(2 / 2)

“恩?????”张小凡也闻言站了起来,也摸了摸自己的额头,“哈,这是刚刚修炼修热了,没啥问题。”

“是么?”张小静虚着眼睛看着张小凡。

“走了走了,做任务去喽!”

走了一会儿,一家坐满人的面店出现在了两人面前。

“二位要吃点什么?”一个黑色单马尾,系着围裙的收银员姐姐对张小凡说道。

张小凡抬头看了看,“我去?最便宜的都要80一碗?”

“机场租金很贵的客人,而且我们这是全用的是非转基因的优选材料,经过大师手工制作,到手的钱也只够养家糊口的,我们也不怎么赚钱的啊客人。”收银员小姐姐笑着说道。

吉利心道:“我信你?你个漂亮小姐姐坏的很。”不过他并没有把这个显现在脸上,而是笑着,“姐姐,我们想做一碗面条让你们老板评价一下可以么?”说着拿出一大沓红红的钞票拍在收银机上。

【收到来自王思雅的惊吓值+333】

“啊,可以的客人,您这边请。小文,过来代一下。”说着走向了后厨。

“面哥!这两位客人花大价钱想在咱们这里做面让你给评价一下。”王思雅向着后厨做着面的男子说道。

这个男子四十岁模样,戴着高高的厨师帽,围着白色围裙,两只袖子撩的高高的,一只手不停的揉捏着面团,另一只手则时不时的加一些其他东西,有时双手运作,将面团扔想空中,一只手当轴,另一只手使其旋转,到一定程度的时候双手抡一个“太极”将面张揉成面团,双手一拉,在拉,往复循环,然后用一只手按着,另一只手拿着刀,一刀又一刀,迅速又准确的切了着,接着一块快一摸一样的条状物就出来了,接着把块状物拿起来不断重叠,拉扯,最后一条条纤细而又充满光泽的面条出世了。

“行啊,有钱赚的事情不做白不做,来叫小吴来代我一下,走我们去那边。”面师傅放下手里的面条后说道。

“诶,别急,你刚才做面条的方式起码有三个错误。”张小凡做出一副高深莫测的模样说道。

“哦?面某愿闻其详。”

“第一处!你的手的力度掌握的非常不好!你不了解这一团面,你不知道他在什么时候用多大力,往哪里用最为合适!第二处!你室内的温度不行!和面时的室内温度!和面时的市内温度最好保持与人体一致,这样面条的味道就不会出现不同的地方味道与口感不一样的事情。”

说到第二段时面师傅的脑门上已经冒出了汗来,因为张小凡所说的都是正确的,但他依旧相信,第一条时是常人不能达到的,而第二条,自己确实没有想到,他承认张小凡想到了自己没有想到的地方,但他依旧有属于自己的傲气!

“第三条!你做面条没有用心!不是用心做出来的面条是没有灵魂的!只是一个空壳!”

面师傅愣住了,他回想起了自己第一次开面馆的时候,尽管来人不多,但每一碗都承载了自己的心意,自己做的也非常开心。但到后面自己名气逐渐大了起来,来的人越来越多,也就“懒”的用心了。

面师傅晃了晃头,道:“嘿,理论终究是理论,咱们来比试比试!”

“来就来!谁怕你!”张小凡一口答应了下来。

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