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注意到到店长投来地目光,邓刚深深地吸了口气,快步踏出人群往前面走去,刘店长自觉的往旁边挪了挪。
“大家好,我叫邓刚,来自仕川省,希望大家在工作中多多指教!”
这里的自我介绍不需要像老百姓量贩那样,简单点就好。
紧接着,下面响起来热烈的掌声。
“嗯嗯!”刘店长伸手示意邓刚下去,等邓刚回到原来的位置上,他才接着开口道“我发现我们店里仕川人挺多的啊!”
“哈哈哈··”
刘店长话刚落,顿时爆发一阵哄笑声。
早成的会议倒也简单,每天刘店长交代下在工作中的一些注意事项。对于这些,邓刚根本没听懂。
早会持续了十五分钟时间。
快散会的时候,刘店长忽然对一个小胖子说道“王麟,你带下新同事,这几天新同事先到传菜部!”
“好咧,店长。”
“行,大家散会吧!赶紧去做准备工作··”
接着又是整整齐齐地散会口号声,大家实在喊得太快。邓刚没能听得明白,似乎是经营理念什么的··
江南这边比较流行这个·
散会之后,邓刚便跟着王馨了。
由于他是新员工,第一步当然是熟悉地形,王馨带着他去了厨房,洗碗间,卫生间,前台,收银,工具间,还有每个楼层的转吧!
“转吧是干什么的?”邓刚好奇地问道。
“嗯。”王麟热心地解释道“转吧是用来临时放置菜品的,比如我们从出品台领到菜品,送到对应的区域的转吧即可!”
“我们这里跟其他餐饮店不同,并不需要我们自己送餐到客户的桌子上的。”
二三楼是环形走廊,四边正好围成一个正方形,每一边都有对应的转吧!转吧应该算是小型的储物柜,里面放置着常用的工具。