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06 千层饼,真就1000层的饼!(2 / 2)

另外一种方式,则是做成圆形的形状。</p>

它不是一层一层的叠,而是在铺好馅料之后,从面皮的一边开始卷,从这一头卷到那一头,卷好之后两头收口。</p>

最后从面条的一头,把面团卷成一个圆形状,然后重新用擀面杖,擀成薄饼状即可!</p>

显然,张凡用的是第一种方式。</p>

做完饼,就可以上锅烙制了,首先是锅热好之后,放入适量的食用油!</p>

油温大概到6成热的时候,放入做好的饼,然后保持中小火慢慢煎制两面金黄即可!</p>

如此,看似简单做起来却很复杂的千层饼,就此完成!</p>

……</p>

细看。</p>

刚新鲜出炉的千层饼。</p>

依旧有着很高的温度,且时时刻刻都在散发着浓郁的饼香味!</p>

尽管这种千层饼里面有葱花,外表上那些黑乎乎的东西,看着就像是黑芝麻,仅从简简单单的外表,就很难吸引住食客的胃口!</p>

可是,熟知这才是张凡料理风格的小林龙胆,却充满了期待!</p>

“我……”</p>

“我可以现在吃了吧?”</p>

余后。</p>

咽了咽口水。</p>

迫不及待的小林龙胆,眼神从千层饼那里离开,然后抬头望向张凡。</p>

“嗯!”</p>

“当然可以。”</p>

张凡,只是点点头。</p>

而得到了张凡的同意之后,小林龙胆便兴奋的拿起一小个千层饼。</p>

然而就在用双手接触千层饼的那一刻,她那双水汪汪的眼睛,却是瞪得很大很大,充斥着一种不可思议!</p>

“嘶!”</p>

“这个……这个触感!”</p>

“我没看错吧,这种千层饼的饼皮,怎么会是如此之薄!”</p>

“你可以猜猜。”</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>

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