几个人坐好后，颜博文没有跟着去紫花公园，他就想到这里，打开听雨轩的侧窗，用木炭生起了紫泥小火炉。
颜博文来自杭城，自然是随着品茶器皿，带来了龙井茶。
“来，来，大家尝尝这炉茶，看看有什么不同？”茶海上煮着三把老铁壶，颜伯提起一把，拿出两把紫砂壶。
他放进同一种龙井，边注水边道：“同样的茶，养差不多的紫砂壶，只是水不同，今天咱们品一品，看看古人争论千年的水如何不同！”
他在电话里，已经听说了，周铁找到了一种地底矿泉水。
这种水，被周铁很是赞许，也就够引起了他心中的好奇。在他看来，周铁这个人简直有化腐朽为神奇的能力。
这才是他不嫌麻烦，特意带着用具，到琅山品茶的用意。
颜伯缓缓的提起壶，里面就是烧开的珠窝矿泉水。
他倒满水，盖好壶盖，陈一清笑道：“择水难不难？古人把此事搞得十分复杂，光研究水的专著就好几部，更不可思议的是水的等次自唐至清争论上千年还无结论。”
这里面的几个人，也就是他算得上是家学渊源了。
“究竟什么水宜茶？一般人赞同陆羽的观点：山水上，江水中，井水下。这是以水源分类，还要加上天上落下的雨水、雪水，还有现在的自来水，蒸馏水，何种为佳？”