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第三十九章 一山二虎(1 / 2)

贵人 云扬风飞 更新时间 2019-09-24

 四月一日,西方传统的愚人节,据说当天愚弄人或被人愚弄都是合法的。这一天上午九点整,江都丽日酒店35楼江天阁市长接见厅,一场事关丽日与江大竞争的会议正紧张地进行着。

照例是先通报第一季度的营收数据,丽日3600万元,入住率81%,江大3750万元,入住率83%,历史上第一次丽日如此地接近汤森。本来劳伦斯对这个预料中的结果很是满意,最后的数字还没出来就在昨晚报告了正在上海视察工作的威尔逊,期待着他的嘉奖。谁料却被大老板当头棒喝,批评他不思进取,开业两年还迟迟未能超越汤森,总部非常不满意。下一季度必须拿出切实可行的措施,一举战胜对手。他给丽日下达了死命令。

听说昨晚市场营销部的人一夜未睡,加班到天亮,总算备齐了今天会议的资料。进入会场时,我发现他们个个皮泡脸肿,眼睛充血,眼圈发黑,令人同情。哎,谁都不容易啊!

按照劳伦斯的安排,先由销售总监张燕丽通报一季度的经营数据,这是我第一次见到如此艳丽的PPT,制作之精良,字体,色彩,图片,表格,动画,美工出身的她竟是信手拈来,游刃有余,配以流利的美式英语发音,一份枯燥的营收数字报告被她演绎得时而行云流水,时而荡气回肠,与会人员无不侧目。人称丽日第一才女的Lily小姐果然名不虚传,芳龄三十有二,出道西安丽日酒店,除了形象普通了点之外,确实深谙营销之道,听她口吐莲花,如闻天籁梵音。

接下来是魏德曼的一季度财务分析报告,尖声尖气的,如果不看人,还以为是在听女声独唱。不过大清早的,这个声音倒让人倦意顿消。除了数据还是数据,除了表格还是表格,他的报告真是枯燥到家了,唯一的亮点只有前两年的数据对比,对我这个新人还有点参考。由于他位居酒店三号人物,听众们也积极配合,报以了更加热烈的掌声。

会议进行了一个小时才进入主题。

“下面由市场营销部来介绍一下第二季度的策略。”丽日酒店的季度营销专题会议进入正题,劳伦斯显然还没从昨天的电话会议中回过神来,丽日亚太总部每季度会召开一次电话联席研讨会,汇报上季工作,通报下季计划。

眼下丽日与江大的竞争已进入白热化的阶段,双方短兵相接,杀得你死我活,天昏地暗。江都是中国西部最大的城市,改革开放十几年来经济发展突飞猛进,越来越多的境外企业到江都投资办厂,星级酒店是投资环境改善的重要标志之一,本来只有江大一家吃独食,大家别没无选择,所以九三年以前江大的日子过得非常滋润。

九三年后丽日从斜刺里杀出,从此江都的客人有了选择,有了比较。市场经济最大的好处之一就是同样的产品不止有一家公司为你提供,而且还会想尽一切办法讨好你。丽日一开始用略低于江大的价格吸引了不少江大的客源,价格战从此打响。可江大根深叶茂,汤森在世界范围内的名声更悠久,丽日这个后起之秀一时还难以压倒它。

两年来,丽日的开房率从零做起,逐步升到百分八十左右,平均房价也做到了九百多,硬是从江大的锅里分走了一杯羹。作为后来者,这个成绩实属不易,可与江大相比,仍是逊色不少。这是争强好胜的威尔逊不能容忍的。每季度的电话会议,他都要各地的丽日酒店提供同城汤森酒店的数据,令他不满意的是,两年以来江都的丽日竟然从来没有在经营数据上超过汤森,连一次象征性的记录都没有。其它城市的丽日酒店再差,好歹也有偶尔占点上风的月份,他的耐心快要接近极限了,再过两个季度丽日如果不能翻身,劳伦斯必须引咎辞职。这是他昨晚给劳伦斯的最后警告。

大屏幕上,张燕丽打开另一张幻灯片,比较两家酒店的优势与劣势,采用的是最常用的S.W.O.T.比较法,涉及双方的优势,劣势,机会与挑战四个方面。

作为两家前一年均入围江都十大外商投资企业的酒店,在大型外企数量有限的江都市,当时的丽日与江大可谓风光无限,鹤立鸡群。

论产品,两家酒店几乎一模一样,差别小到可以忽略不计,单标间的比例和楼层设置都一样,餐饮和会议的定位也完全相同。就象百货商场一样,负一楼超市,一楼化妆品,二、三楼女装,四楼男装,一点创意都没有。唯一的不同只有硬件的新与旧,开业仅两年的丽日比开业五年的江大略占上风。可要是有人搞蚂蚁搬家的伎俩,用不了多久丽日仅存的一点优势将会消于弥形,我开始怀疑双立人餐具案的幕后策划极有可能是江大的人。兵不厌诈,为了压倒对手,什么事都有可能。

论服务,汤森与丽日本来源自一家,标准与流程几乎完全相同。我第一次拿到保安部的SOP时,即标准运作流程,十分钟就看完了,因为跟江大不无二致。细微的区别只在一点,丽日把员工看得比客人更重,而江大则相反。前者象英国绅士,讲究优雅,强调人性,追求员工的满意度甚于客户满意度;后者象美国牛仔,赚钱第一,唯利是图,强调客人第一,没有第二。所以丽日的雇主形象佳,员工交口称赞,象国有企业员工一样为它服务,安于现状,以店为家。反观江大则是典型的资本家,薪水是员工们唯一的精神寄托,上帝保佑不被罚款是大家内心的呐喊。孰优孰劣,我难以判断。

论位置,两家均位于江都最繁华的市中心,都有一个综合性的商业广场和甲级写字楼配套,对于客人来说它们的可抵达性是一样的。从安保角度上讲,江大远离周边的高楼,出入口稍稍偏离城市主干道,容易安排交通管制,便于首脑政要等超级VIP的接待。这一不显眼的优势将在不远的未来给予丽日致命的打击。

论品牌,丽日与汤森都是世界最知名的老牌酒店管理集团,不分伯仲,分店遍布世界各地,都建有自己的全球订房中心,客源地都以欧美商务人士为主体,会员数量均以千万级为单位。但对江都本地人而言,江大的开业时间稍长,知名度略高。

论主将,汤森把资历显赫的亚太区前总裁搬来做总经理,让业主方深切体会到汤森对江都市场的高度重视,虽然兰博本人是郁闷的。而丽日的总经理劳伦斯也有三十多年的国际酒店经验,其中十年是在东南亚和港台地区,对华人的思维方式非常熟悉,称得上融汇东西。主将的能力与战斗意志将在很大程度上决定竞争的胜负,尤其是战斗意志。劳伦斯,史迪芬伯格,谁能老当益壮呢?

论团队,两家均是八国联军的外聘人士占据高层,区别只在于丽日用的中国人较多,以来自西部酒店业最发达城市的西安人为主,而江大目前只有金卫国一人是中国人。至于普通员工,大多来自江都及周边区县,以高中生和职高生为主,区别不大。

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