反而全神贯注地盯着比赛双方,时不时交头接耳,论几包。
颜小曼则眼巴巴的看着食材,时不时咽一旦口水。
没办法,实在太香了!
瞥了眼计时器,林闲轻笑道:“亲爱的,再忍一忍,马上就可以
品尝了!”
颜小曼苦着小脸,撒娇道:“鸣鸣,早知道吃点东西再出来了,
现在好饿啊!”
本身他们午饭就没吃多少,加上晚饭也没吃,此刻闻着人的香
味,越闻越饿。
时间一点点过去
距离第一场结束还剩半个多小时的时候赵辉的这道古法酱汁鲍
鱼已经制作完毕,此刻正在进行最后的装盘。
这时,五名旗袍小姐姐,分别端着一碗汤,来到评委席前。
餐前汤?
看着眼前这碗汤,林闲不由微微一愣。
24颜小曼端起来喝了一,皱眉道:“怎么没味道?”
林建军见状,解释道:“颜小姐,这是净口汤。主要作用是为了
清除口中的异味,让味蕾保持在灵敏状态这样才能更好的品尝美食
听完他的解释,林闲和颜小曼这才恍然大悟
涨见识了
这种汤两人以前还真没见过。
一旁的侯成笑道“净口汤除了极少数的特殊场合外,基本不会
出现,两位不知道很正常
喝完净口汤,几人又喝了一口纯净水漱口,接着等待服务员将美
食端上来
很快,一名服务员小姐姐,便推着一辆餐车走来。
餐盘中,摆放着一只大鲍鱼,上面淋着浓稠鲜香的鲍汁。
仅仅只是闻上去,就让人胃口大开
林建军笑呵呵地说道:“林先生,您先请吧”
侯成和史正良两人,也都看向他,等待他先品尝。
“那我就不客气了!”
林闲微微一笑,站起身,拿着刀叉将鲍鱼切开
果然如同林建军所说的那样,经过特殊工艺晒制过的于鲍鱼,内
部已经完全变成了溏心
同时,在切开的横截面上,能够清晰的看到密密麻麻的网纹。
这也是网纹鲍名字的由来。
林闲切下一块,先是放进颜小曼的餐盘里,随后又给自己切了一
块,笑道“三位请吧!”
“好!”
林建军三人也很期待,纷纷拿着刀叉必切下一块的鱼。
双头鲍的个头很大,五个人分别切下一块后,竟然还有一大半。
颜小曼盯着盘中的鱼,有些愣神
见状,林闲好奇道:“亲爱的怎么不吃?
颜小曼感慨道:“想到这一小块就是十几万,有些舍不得”
到哪,还记得我说过的话吗?以后要带你吃遍全世界的美食!
闻言,林闲有些哭笑不得,揉了揉她的脑袋,宠溺道:“这才
“林闲,你真好!”
颜小曼动情道。
“乖,张嘴!”
林闲说着,用叉子插起那块鲍鱼,塞进她的口中。
鲍鱼刚一入口,就见她微微一愣,随后双眼一亮。
“唔”
颜小曼发出一声轻呼,满脸享受之色。
见到这一幕,林闲也将自己盘中的鲍鱼进口中。
入口,鲍汁的鲜甜立刻在口腔中炸开,紧接着是欧洲皇鲟特有的
鱼鲜味,然后是龙门三黄鸡的香味
味道非常棒,而极层次感√
最关键的还是鲍鱼,中间的溏心软糯爽口,真是绝了。
此时此刻,林闲终明白,为什么林建军说鲜鲍鱼和于鲍鱼,完
全没有可比性了
他现在觉得,以前吃的那些鲍鱼,都是渣渣