杏儿从内陶然居的姑娘小伙子之中，挑选了十个人，由来自梨树屯的丁兴旺带队，去了梨树屯，在杏儿家的房子里安营扎寨。并且，又雇了梨树屯十几个壮劳力，一起去山里采摘粽叶并蘑菇。</p>
在丁兴旺等人去采摘粽叶的同时，杏儿坐镇陶然居，安排柴勇、东方朗月、东方云舒、桃儿、麦香、做月饼；阿娘、三伯母，以及几个婆子（齐奶奶三人），还有枣香、梅儿则负责着酿豆腐。</p>
做月饼的炉具和烤箱，她亲自画了图纸，拜托贺掌柜的，找了一个手艺很棒的铁匠，只用了三天的时间就打造好了。跟她设想中的，没有很大差别，算是心满意足了。</p>
酿豆腐，就是将一块水豆腐，分成四分之一块，然后用花生油来炸成方形的油豆腐。在油豆腐的一端，揭开一个口子，放入各种陷，然后放进锅里煮熟，就是一道美味！馅料多种多样，有芹菜猪肉馅，又香菇猪肉馅等等。</p>
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杏儿最喜欢的，就是芋头馅的和 菜酿豆腐（用 菜包住芋头香菇虾米的馅料，然后用一种很有韧劲的草捆绑结实）。至于包粽子的主料糯米，一个月前，她就拜托了贺掌柜的，请药铺的商队去江南的时候，帮忙采购了三千斤上好的糯米，十天之前，这三千斤糯米，已经运达了陶然居。</p>
粽叶"采集队"带回来几十篓筐的粽叶，以及捆绑粽子的一种坚韧的叶子，此时月饼已经加工了一万个之多，酿豆腐也做了不少。腾出手来，几十个人聚集在庭院里，齐齐动手包粽子，场面异常壮观热闹。</p>
粽子，也分成好几种：肉粽、莲子粽、八宝粽、蛋黄粽、蜜枣粽、豆沙粽、碱水粽，以及百果粽等。其实，杏儿最喜欢的，还是那种纯粹的粽子，就是除了糯米之外，啥都没有的粽子。不过，青菜萝卜，各人所爱。准备多一些品种，也可以吸引更多的顾客，让粽子生意火一把！</p>
果然，这三种新产品上市，就产生了巨大的轰动效应！粽子包得小巧玲珑，精美好看，堪称艺术品，又美味又奇特。孩子们别出心裁，将五个串成一小串，挂在脖子上到处走，一边玩耍一边吃。大有炫耀和耍酷的意味，别的小孩见了，也不甘示弱，哭着囔着要大人去买来。</p>
一个小小的粽子，大人一口就可以吞掉，也就一个铜板的成本，卖价为三个铜板。一般的小户人家，也完全买的起，孩子哭着要买，绝大多数的人家都会买上几个。杏儿灵机一动，干脆让伙计们将六个粽子串成一串，十六个铜板卖出一串。</p>
声音清脆甜美，有如黄莺出谷，带着淡淡的奶声味。两人都有跟着修习内力，齐齐用五分内力喊出来，顿时将所有杂音都盖了下去。并传出去很远，将在街上行走的人，几乎都吸引了过来。</p>
两孩子长相甜美，一袭一模一样的粉红裙装，脚蹬一双绣着小蓝花的红布鞋。梳着双丫髻，发梢上点缀着粉红色的小珠花，一双美丽的大眼睛，红扑扑的小脸蛋，还有两个可爱的小梨窝。</p>
这么两娃儿，正卖力的吆喝着，举手投足之间，是那么的天真可爱。被吆喝声吸引过来的人们，都不禁咧嘴笑了，十有八九都会排队买上几个粽子尝一尝。这一来，多半也会被那月饼所吸引，也会买上一些。</p>
装月饼的篮子上，挂着一张纸片注明是月饼。门口的两侧，就是贴对联的地方，书写着大大的几个字：月饼，寓意团圆美满，乃是中秋佳节送礼的最佳选择！上面，还有五彩的横幅，分别用了最生动最打动人心的语言，介绍月饼、粽子和酿豆腐。</p>
月饼的主料有糯米粉的，也有面粉的，形状更是多种多样，有圆形的，有花朵形的，还有动物形的。花朵图案的月饼，还有好几种颜色，有红色的、橙色的、蓝色的、紫色的和绿色的，一看就让人爱不释手！甭管好不好吃，孩子们也非得买上几个不可，否则就哭闹打滚。</p>
最难得的，杏儿竟然还做成功了冰皮月饼！冰皮月饼统统用密封的小木桶保存，木桶的最下面放一层冰块，冰块上面放置几个小精美的木盒。木盒上雕刻着好看的花草图案，配有"花开富贵"、"合家团圆"、"幸福美满"、"吉祥如意"、"百年好合"、"福泽延绵"、"年年有余"、"财源滚滚"、"金榜题名"、"大富大贵"之类的祝福词。</p>
冰皮月饼，全都是精装的，其他的月饼也有精装的。粽子，也有部分是精装的。还有几种送礼套餐，就是将粽子、月饼和五香花生、五香瓜子、核桃，以及水果放在一个小木桶里，组成一份精美贵重的礼品。</p>
有大套餐，也有小套餐，不同的水果和不同馅儿、不同形状的月饼，组成不同的套餐，价格也有所区别。这种推销形式别具一格，一下就吸引了大众的眼球，引起了广泛的关注。一时之间，前来购买并订购送礼套餐的商家和个人，络绎不绝。</p>
酿豆腐，则没有包括进礼盒去，有多半都是被客栈和酒家或者大户人家给订购了。小门小户人家，你家买一斤，他家买十个，才过晌午时分就卖光了！今天是第一天试卖，考虑多酿豆腐不经放，就只做了一千个。</p>
傍晚时分，要打烊了，店里来了几个大户人家的管事的，预定了明天要的酿豆腐的数量。秦老爷家的香满楼客栈，更是预定了五千个，每天都要五千个！</p>