这讲故事的都是人来疯！小饭馆子楼下的门脸不大，就沿着二楼子修的一溜子的临街水台，为的就是让食客们看着街景打发时间的，你就是要壶高沫一碟花生米坐一晌午也没人哄你！
麻克敌听着人家讲故事呢，几个人还争起来了，争论不下的就把这酒博士给请来了，过去不是说有茶博士吗，茶楼上专门有那上至天文地理，下知人物典故的，考功名不行可装了一肚子杂学的主，专门的摆龙门阵侃大山的。
这穷人们的酒馆里也一样有这酒博士，喝上两口酒，一捋山羊胡，这典故的就出来了。
话说啊这保定的摔跤是从明朝初年传入的，根据有关碑刻记载明建文年间，有蒙古族兄弟二人，老大布彦不花，老二布呼尔跟随燕王朱棣南征北战，立下汗马功劳，朱棣称帝后封二人为“千户”，赐姓平，分取名毅良、毅清，并在保定平嘉胡同建造府第，就是人们后来就俗称平家胡同。
平家二兄弟不仅善于马上征战，而且精通跤术。保定当地的回族人由于人单势孤，素有尚武之风，为了更好的防身自卫，有好多回族人便求平家兄弟传授摔跤技术，于是保定的回族摔跤便由此开始。
保定回族摔跤由平家兄弟传入，又经回族诸英豪代代加工锤炼，把摔跤的技巧同拳术中的身法步法结合，逐渐形成了保定摔交的风格，到清代名扬四方（此种说法只是一种传说，真实性有待考证）。
最早替保定钩腿子扬名的呢叫个马长春。当时清朝一个亲王带领六名大内侍卫和两名“跛士胡”（荡语：一等摔交手的意思）来参加保定的摔交盛会，这两名跛士胡不仅摔交技艺精湛，而且力大绝伦，因为他们曾把凶猛的牦牛战败而得绰号“大牦牛”和“二牦牛”，又因为大牦牛曾拽着大象的鼻子将其从兽栏中扔了出去。亲王便赐他为“神力王”。
开赛后，大牦牛把直隶总督选派的摔交高手击败后叫嚣道：保定不过如此！这时保定的回族马长春被大牦牛的嘲笑激怒，挺身而出与之较量。开始两个人摔了三十多个来回没分出高下。
大牦牛便使出了看家的绝招——“黏沾”，而马长春沉着应战。结果把大牦牛扔出几米远，给了大牦牛一个结结实实的大马趴，连这几次。大牦牛多次起身后不敢上场了，伸出大拇指对马长春说：“你的腰比那江南的柳树还要软，保定摔交——这个！”从此江南柳便成了马长春的绰号。
隔了几十年后，继马长春之后保定武林界的第二位有影响的人物是回族人平敬一，平敬一祖居保定国公街。1830左右出生，身材高大魁梧，系马长春的关门弟子，此外他还曾师从于南宫县孟六。学习了少林功夫。
1860年在“中州会馆”只用五招便打败前来与他挑战的教师爷赵振锋。此后赵振锋到处拜访名人求高师，用三年工夫练成鞭术，于1863年又找到平敬一报仇，赵振锋使用的武器是一条茶碗口般粗细、由金属编制而成的鞭，平敬一手持的是一根白蜡杆。
二人交手又没几个回合赵振锋便被平敬一的白蜡杆抽在脊背上倒地。这也多亏平敬一手下留情，否则倘若打在赵振锋头上那将会是另一番景象。赵振锋起身后跪倒在地：“平老师，我算服了你”。从此后二人成为莫逆之交。后来北京万盛镖局的顶梁柱镖师找到平敬一比试，结果未过五招便被平敬一用罗汉拳打败。
这平敬一一生行侠仗义，广交豪杰。成为当时武术界的著名侠士，在北方颇有影响，南来北往的镖车凡经过保定的，必在他门前百米内下车拜见。平敬一多次护送重要镖车，打败明火执仗的抢劫，粉碎黑店的暗算，都使镖车顺利到达目的地。山东太岳山圣华寺的玉通大师嗜好摔交，足迹遍步全国十三省未遇对手后来到保定挑战平敬一，两人在鼓楼下会战，最后也是以玉通大师失败而告终。
因此徐哲东于1930年所著《国技论略》中称赞平敬一“少林武功，冠爵一时”。到了晚年平敬一深感出入江湖烦事太多，不愿再抛头露面，便一心一意经营在保定清真寺旁东大坑把式场，传授武艺。
其弟子如林，著名弟子八人：张凤言、王福田、白俊峰、马蔚然、尹长禄、尹殿奎、马良，其中除了尹殿奎一人是满族外，其余的都是回族人。平敬一要求一起练武的人既要强筋壮骨善于自卫，不甘受辱，也要讲究武德，不仗艺欺人，从此开创了保定回族武术摔交运动的先河。
而后出头的呢是平敬一的八大弟子，在平大侠去世后继承先师的遗志，把保定摔交术发扬光大，因而在清末民初保定跤坊上涌现出很多摔交高手，成为保定摔交的鼎盛时期。平敬一的这八个弟子个个身怀绝技。