那人又看了傅紫萱一眼,在傅紫萱快忍不住开口骂人的时候,开口说道:“好。就依傅小姐的。咱这契纸就签两年的,一年之后即使外面都养开了,我们仍是按今天谈定的价格向傅小姐来买。只不过,傅小姐的那道‘茄汁金球’里的茄汁也得教给我们才行。”</p>
Kao,连这都品出来了。</p>
那孙掌柜也朝傅紫萱连连点头说道:“对对对,那道菜酸酸甜甜的,可是爽口的很。颜色又好看,这种酱料我们还没见过呢,想必又是傅小姐独一门的。傅小姐可不能藏私哦。”</p>
傅紫萱咬了咬牙,说道:“我可不能白送给你们。那调料我也所剩不多了,等我找到原料制出来后,再卖给你们。放心,我不会多要你们银子,到时一定与你们商量个妥当的价格。”</p>
那两人听了朝傅紫萱点了点头。几人说定后,就使人备了纸笔订了文书。订好一只生蛋的价格为两文钱,肉食傅紫萱为了防一手,杀好后再供应,为十五文一只,熟肉比傅紫萱店里的卖价少三文。具体数量每日再另行协商。签约两年。另傅紫萱在两个月之内每日提供一道蛋的菜谱,并提供茄汁。</p>
一式两份,签好后,那少东家和孙掌柜各自在文书上签了名字,盖了私章,傅紫萱也掏了自己的私章盖了。这才看到那人叫‘赵坤’。</p>
那人在傅紫萱签好名盖了章后也看了一眼,‘傅紫萱’。倒是个好名字。又往一身男装打扮地傅紫萱那看了一眼。就举茶端坐着了。</p>
几人又说好五日后,先行安排送三百只生蛋过来。由傅紫萱那边负责送货。然后孙掌柜付了二百两银子买了方才那四道菜谱,傅紫萱也掏了早写好的四道菜的具体做法给他。然后双方又就一些细节商谈了几句,大多是那孙掌柜在一旁讲,而那赵坤只在一旁听着并不发表意见。</p>
谈妥后,那孙掌柜要留饭,傅紫萱表示来这一趟要办的事太多,就婉拒了,告辞了出来。走的时候让夏雪留一把钥匙给傅紫武就出来了。</p>
四人找了一间干净的小食铺子坐了下来,点了几个菜。吃完后,四人又揣了图纸去铁匠铺订制店铺所需的炊具及各色物事。还好傅紫萱要的东西并不复杂,倒是都能做得。就交了订钱,告知地址后,让他们做好再送过来,有些现成的就让他们现在随了云霁帮着送过去。</p>
三人又转至木匠铺子,挑了一些得用的桌椅台子等,又让清风领了伙计送回去。有些台面可没有现成的,都得画了图纸想着回去让小姑父刘贵再赶制出来,还得再做一个门匾。还有一些字画标示什么的,得买了纸张请傅天河来写。又带了夏雪去了字画铺子,挑了一些红纸白纸什么的。</p>
然后又去杂货铺买了一些油盐酱料什么的,多买些放在空间里,得用时再拿出来,她可没空天天往敬县跑。</p>
两人又在敬县逛了逛,这钱花得哗哗得,跟流水一样,傅紫萱倒还不至于心疼这些银子,只是这只出不进的日子还真是让人郁闷的。家里也得有个长久的进项,不能只吃老本啊。给陈氏的那一千两银子估计也很快就得花完了,学堂和宅子都要钱,还有荒地工人和匠人的工钱,可一次都没结过。</p>
这铺子可得抓紧些了。东西买好后,傅紫萱和夏雪回了铺子,清风云霁已是收了各店铺伙计送过来的东西了,知道有些东西暂时用不到的,小姐要收进去的,也就只放在铺子的地板上。</p>
傅紫萱细看了看,就把一些不得用的先收了起来,炊具什么的仍是摆在后院。过两日得让王婶子来一趟,看看还需要什么东西,还有住的人,还得再买一些床和铺盖什么的还有店铺伙计的米面食粮什么的。</p>
四人又细看了看,对今天买的东西也有数了,就关好门领了车驾回转傅家庄。半路上,用箱笼装好五百只成年鹌鹑装上车。也没进家,直接往荒地去了。</p>
荒地那边,这两天小鹌鹑都卖完了,郭大娘没事做,除了帮忙做中饭之外,下午就在院子里整修刨地,预备着种些瓜菜。要是还闲了就去荒地帮着做些活,一时之间离了那些叽叽喳喳的小东西倒是不适应的很。傅紫萱到的时候,她正在养房那边晒着箱笼,每天都听傅紫萱的吩咐,白天把鹌鹑放出来后,就把箱笼挪出来晒晒太阳。</p>
这一下看到傅紫萱又搬回好几百只大鹌鹑,倒把她喜得见牙不见眼的。老人忙搓了搓手,上前来搭一把手。傅紫萱吩咐清风云霁把鹌鹑在院子里撒开,让它们自行在院里撒撒欢,叮嘱郭大娘晚上再把它们赶进笼里去。</p>
还说这些都是专门挑的下蛋的成年鹌鹑,下的蛋也小,得仔细找着,有些鹌鹑会避着人在一些看不见的角落里下蛋。以后每天下的蛋都要捡在一处,并记好日期,明天家里丫头会过来拿回家里孵小崽。五天后会陆续把蛋供到县里的酒楼,让他们一家子精心一些。</p>