就拿这凉菜来说，别的饭店常见的拌菜这儿几乎没有，倒是素香肠素火腿素鸡素鸭能找出一堆来！</p>
妹子们好像真是饿了，冷拼刚一上桌，她们就纷纷上了筷子。</p>
陆斌趁隙叨了两块距离最近的素鸭，说是鸭，其实这素鸭看起来和鸭肉完全不一样，看起来有点像长方形的粗肠，外面一层薄薄的皮，里面都是肉丝一样的纤维。</p>
入口一尝，立刻就吃出来了，这玩意绝对是某种豆制品，外面那层薄皮居然很酥很脆，在燕京踩点那段时间吃过烤鸭的陆斌一下子就反应过来，这是在模仿烤鸭皮的口感！</p>
至于里面“肉”的部分，他只能说，想把豆制品弄成肉的口感实在太难了，不过做这道菜的师傅调味简直是绝了，那味道居然真的吃出了鸭肉的感觉。</p>
要不怎么说一个大男人坐在全是妹子的桌上吃饭，会很吃亏呢，四盘冷拼呐，就算菜量不大，那也得有四五十块，陆斌就吃了两块，剩下的都没了！</p>
一看林云娜就习惯了这样的战场，先夹回自己碟里再护住慢慢吃，尽显王者风范，这姑娘还打算分陆斌几块，被陆斌拒绝了。</p>
呵呵，你们使劲儿吃，老子就不信你们还能把点的菜都吃干净，等你们吃不下的时候，剩下的都是我的！</p>
说起来四盘菜不少，可问题是妹子们人数更多，几片素冷盘吃进去，一个个都露出意犹未尽的表情。</p>
不过也没多久，下一道菜就上来了。</p>
说是一道菜，可是服务员整整端了八个盘子，没办法，妹子们同样的菜点了八份，人家自然也只能端八盘了。</p>
这菜可是硬菜，孜然羊肉串，挺长的一串，长方盘装着，一盘五串，看起来跟正常的羊肉串就没什么区别。</p>
陆斌跟着拿了一串，上嘴一咬，顿时惊了，这特么不就是真的羊肉串吗？</p>
外皮高温油炸出的酥脆薄壳，牙齿陷入才能撕开的紧实纤维，还有羊肉独有的膻香，配以极度入味的辣椒和孜然味道，恕陆斌舌头不好使，他完全尝不出这玩意和羊肉串有任何区别！</p>
如果说之前他还只是把这里当成一家定位与众不同的饭店的话，现在陆斌是真的多了几分认真品尝的心情。</p>
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虽然他不是什么美食家，但是好歹也知道，把完全不搭边的东西做成其它食材的味道，需要多么高超的厨艺！</p>
咱就不扯什么技近乎道之类的玄幻词语了，就说这丝毫不差的味道和口感需要多少次摸索尝试一点点调整成现在这样，就应该对眼下的美食报以基本的尊重！</p>
“大叔，你怎么不吃啊？”林云娜的话打断了陆斌的感慨。</p>
眼看着妹子们的面前都已经摆了两根木签，眼看着正在消灭第三串，什么感慨什么尊重全都被陆斌抛到了脑后，一边伸手去拿下一串，一边把手上的肉串都撸进嘴里。</p>
看见没，只有这样狼吞虎咽的吃法，才是对食物最真诚的尊重……</p>