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梁栋主动作为话题引导者，轻松周旋于众宾客之间。</p>
每个人他都能照顾到，有很强的参与感，又不会让人局促，有种如沐春风的舒适。</p>
这份功底令威雅他们刮目相看，明明年纪差不多，人家的段位却甩开他们好几个台阶。</p>
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包房简洁雅致，雍容大方，窗外美景如画，水鸟嘤嘤啼鸣，奏出大自然独有的唯美乐章。</p>
在这样的环境中谈笑风生，真乃人生一大乐事。</p>
于彬亲自在包厢里服务，没让服务员参与。</p>
也是为了保密，一旦大家聊点敏感话题，不至于被外人听去乱说。</p>
解香楼主打杭帮菜，在此基础上进行了创新融合，跟经典杭帮菜还是有一定区别的。</p>
但无论味道还是造型、颜色，都配得上这里的景致。</p>
拉菲鹅肝，鹅肝用拉菲酒浸泡后烹制，酒香与鹅肝的浓香有着很好的配合。</p>
红酒之微酸恰好消减了鹅肝的厚腻，香滑细腻，轻呡则香溢。</p>
梁溪脆鳝，经典杭帮菜之一，来上一口喷香四溢。</p>
茉莉花香鱼饼，盘饰很有想法，摆在桌面上很有惊艳感。</p>
鱼饼用茉莉花微微熏过，花香饼韧鱼肉鲜，搭配春风徐来，把江南味道展现的淋漓尽致。</p>
红芯堆雪，棉花糖盖着红枣，像是披着红盖头的大姑娘即将出嫁一般，喜庆而浪漫。</p>
野菜石榴鲜菌汇，清鲜细润，虽是野菜菌菇之汇，滋味却很鲜润，不见野菜之寡淡。</p>
根部用纤薄豆皮包裹，绿色根茎若隐若现。</p>
气宇轩昂汤，螺头、羊肚菌、松茸菌用汽锅鸡方式做成的汤，营养滋补，回味甘甜。</p>
古法秘制脆皮婆参，婆参是很不讨巧的海参，但厨师的几亿令婆参的脆皮有了滋味，汤汁香浓。</p>
家烧温岭野生鲜仔鱼，农家的鱼，农家的做法，看似普通，却突出了极致的鲜美。</p>
于彬特别介绍了这道菜：</p>
“这道菜用的鱼在六点半打捞，十二点半到解香楼，我们吃到时嘴是十三点半。</p>
整个过程保证鱼在开始制作前一直处于鲜活状态，才造就了极致的鲜。”</p>
梁栋也是老饕了，解香楼作为围脖美食榜上有名的顶级餐厅，他也早有闻名，今日一见名不虚传。</p>
“鱼肉细嫩鲜美，一小口便回味无穷，好吃！”</p>
西湖龙井手剥河虾仁，也就是所谓的龙井虾仁，可以看做升级版，用料更为高档考究，虾仁新鲜脆嫩，裹着清新茶香，最适合解腻。</p>
响螺一品煮白水洋豆腐。</p>
白水洋是个镇，临海，镇上家家做豆腐，用咸肉、韭菜、蒜头加山泉水将豆腐内里炖成蜂窝状，饱吸鲜汁。</p>
轻咬一口，汁水饱满，清鲜隽永。</p>
这是一道功夫菜，吃的是豆腐，尝的却是鲜香。</p>
越式文火顶级小牛排，精选的食材，传统的做法，传统的调味，滋味醇厚绵久，口感香酥甜润。</p>
吃的差不多了，再上一份芝麻脆菇炒鲜鱿橙味冻糕配芒果冰激凌，化解一顿饭的油腻感。</p>