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第160章 炙烤沼泽大马鹿(1 / 2)

小部落崛起 君在霸上 更新时间 2021-09-06

 停留修整的命令下达之后,所有人都暗暗松了一口气。按照族长的安排,部落迅速进入到了修整状态,同时,也开始为后天举行的欢迎巴尔法特到来的晚宴提前做起了准备。

因为这次遇袭部落的食物损失并不惨重,所以可以轻松地为这次晚宴提供充足的饮食。唯一缺乏的就是新鲜的肉类以及蔬菜,不过,以巴尔法特这个肉食动物的口味,有没有蔬菜倒是可以忽略。

于是,为了准备大量的新鲜肉类,巴尔法特不得不亲自出马。以黑石部落临时营地为中心的方圆数百里的沼泽区域,因此倒了大霉。凡是被巴尔法特看上的动物,无论强弱大小,统统被这家伙直接打包回了营地。而等待它们必然是沦为一道道可口的美食!

不得不说,经过铁树这个小吃货数年如一日孜孜不倦、身体力行地影响,再加上黑石部落原本在美食之上的底蕴。此时的黑石部落在各种本地美食,特别是各种本地肉类食物的制作之上,已经达到了一定的高度。

至少,一向以巨龙一族天才美食家自称的巴尔法特已经完全被这些外表虽然粗犷,但是内里却美味异常的食物给彻底征服了。

巴尔法特一口就将一头足足有一个成年人身高那么大的沼泽大马鹿吞入口中,然后,异常满足地大口咀嚼着,“老铁,这个沼泽大马鹿的味道真是绝了!

鹿肉外焦里嫩,饱含着着汁水的同时却又丝毫不显松柴。不仅如此,鲜美的肉质之中,居然还若有若无地富含着多种植物的芳香,但是却半点不显突兀,完美地和鹿肉本身结合后,让人瞬间就能体会到一种极致的味觉快感!

很难想象,沼泽大马鹿这种劣质的食材居然也能够被你们做出如此美味!”

这已经是巴尔法特吞下的第十二头烤制好的沼泽大马鹿,但是,看他的架势继续再来上十二头也难以满足他的胃口。

“老铁,这么好吃的东西,你们到底是怎么制作的?给我说说呗!”巴尔法特不仅仅只是一个吃货,自誉为真正美食家的他对于各种美食的制作方法也同样感兴趣。

对方想学,铁树也愿意教,“在宰杀大马鹿之前两小时,必须提前给它喂食一种使用七种草药特制而成的药物。大马鹿一旦服用这种秘药,其体内的血液很快便会加速流动,进而将其身体内部的一些有害物质析出至血液之中,祛除其肉质中特有的腥臭味。

不仅如此,血液之中的秘药成分也会随着血液的加速流动渗入沼泽大马鹿的全身。你刚刚感觉到的若有若无的多种植物的芳香,其实就是渗入肉质之中的秘药成分。这种成分不仅可以大幅提高味道,而且食用之后还有一定的养生保健作用。”

“哦,难怪!我说沼泽大马鹿这么腥臭的东西,现在怎么一点味道都没有,原来是被你们给提前喂了药啊!不过,这种秘药的配方你可要给我。”

“这个没问题,配方随时都可以给你。”铁树并不小气,对于巴尔法特他很乐意与他分享美食的配方。

“那你继续。”见铁树爽快地答应了他配方的事情,巴尔法特便催促他继续将制作沼泽大马鹿的后续过程讲下去。

铁树从善如流,“服药之后两个小时,必须将沼泽大马鹿宰杀,否则,秘药的药效会很快褪去。宰杀时,用锋利的尖刀对准沼泽大马鹿脖颈处的动脉,一击致命,必须保证将其全身的血液全部释放赶紧,但凡留有一点残余都会极大的影响后续烤炙的口感。

放完血之后,需要立即用刚刚烧开的开水烧烫沼泽大马鹿全身,趁热煺净体毛取出内脏,并将鹿身上下彻底刮洗干净,然后在沼泽大马鹿的腹腔内和腿部内侧肉厚的地方用刀割开若干小口。其目的是为了待会儿烤制时,受热更加迅速均匀,并且更加容易入味。

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