大家吃过西瓜，睡意涌上来各自去睡觉后，方信这才有功夫去空间查看里面的情况。()
在大家乘凉的时候，小猫就和大花两个就在旁边转悠，黄晓英还特地拿西瓜喂它们，这俩家伙也却之不恭。这会方信进空间，小猫也就跟了进去。它也聪明得很，知道空间里比炎热的外面凉爽太多。
小猫对溪水里的鱼一直耿耿于怀，之前的鱼苗繁育出不少的小鱼，在空间的滋养下，迅速长大，小猫现在就蹲在溪水边，试探着伸爪出去，想方设法将它们抓来吃。虽然一次都没得逞，但小猫还在不停地努力尝试。
方信没去管小猫，径直去查看白天种下的羊肚菌。
羊肚菌已经长了出来，但只有两个，样子倒是和方信记忆中的一模一样，如羊肚一般，很漂亮。野外羊肚菌生在一起的也就一两个，这倒没让方信觉得意外。但方信认为还有一个原因，可能是由于没有加入空间泥土的缘故，从地里挖出来的泥土还装在塑料盆子里。
方信之前一直认为空间的溪水很神奇，这时候才算真正意识到，比起溪水来，空间泥土里的养分更高。
就拿伞把菇来说吧，原本是从白蚁巢里吸取营养才能长成，白蚁巢穴的营养成分已经被人研究出来，富含多种氨基酸和蛋白质等其他营养成分。但种在空间里的时候，竟然可以像普通植物一样长出来，这充分说明了空间泥土富含着丰富的营养，完全可以替代伞把菇的培养基。
羊肚菌和伞把菇有些不大一样，有人说是腐生，也有人说是共生的，方信弄不清楚也不想，用实验证明是最好的。
他就把两个长成的羊肚菌撕开，采取子实体育种的方式进行栽培。
为了做对比，他把一半埋在桃树下；另外的一半种子则埋在没有栽种任何作物的地方。
这羊肚菌对条件要求异常苛刻，但只要条件合适，几个星期就可以收一茬，这点在老美那边已经得到了证明。
但这还不算，羊肚菌还有一个最大的制约问题，那就产量不稳定，今年丰收，同样的条件明年可能一个都长不出来，很多研究羊肚菌栽培的人都有这样的遭遇，方信也得面临这样的挑战。但他的优势也是相当明显的，单单空间可以加速作物生长这一条，别人花几年时间做实验他只需要十天半个月，就足以让其他人为之疯狂。
方信又检查了一遍从空间油桃树和水蜜桃树上摘下来的桃子，从种下去到现在已经结过好几次果，堆积起来的桃子数量也相当多，他说每种桃子一吨还是往少里说的。方信也打算趁着这次机会，将空间里面的桃子全部处理掉，也可以腾出些地方来。
在空间里可以做的事情也很多，采收藏红花向日葵，酿果子酒葡萄酒，收割蜂蜜，这些都需要时间。
方信还时不时地做些实验，侧试种子。尤其前段时间受转基因种子的影响，更让他将留种当做一件大事来对待。除了试验那些被他疑为转基因种子的蔬菜瓜果外，他还把常规稻引入空间中。但开辟水田的事情终究没办成，空间的泥土根本不像外面泥土那样粘，没办法存住水。
但方信也惊讶地发现，直接把水稻种在地里，不时给它们浇水，效果和长在水田里一样，不，应该说外面地里的水稻长得还要好。他去养鱼的稻田里喂鱼的时候，就仔细观察过下边秧田里的常规稻，两厢对比之下，方信更感受到空间里常规稻的优势所在。
但方信这人对常规稻育种并没有什么特别的研究，他也就知道种下去，然后选取最优秀的品种继续种，如此周而复始地干罢了。什么杂交授粉之类的他都没去搞，还美其名曰，物竞天择。
因为是做实验性质的，每回种得不多，但种的次数多了，积累的水稻数量也不少。
这些东西也得处理掉才行，方信打算将其酿成米酒，现在每家基本都有小型电动打米机，再不用像以前那样稻谷打米还要挑到镇上去，还得排队打米。
夏天酿米酒就简单多了，也不用糯米，平常的米饭只要不沾油，都可以用来酿米酒。方妈就常把没吃完的米饭捏散，加些水然后再拌上酒曲，密封好放在碗柜里，基本上过一天就可以吃米酒了。一家人都爱吃甜甜的米酒，很多时候多煮些米饭，就是为了吃米酒。