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第一百六十八章 这道菜叫做‘温水煮白菜’(2 / 2)

穿越之我的老婆在古代 A4纸 更新时间 2019-08-18

我看着店小二,等着他继续说下去,店小二也不含糊,继续说道:“这道菜讲究的可是手艺和火候,白菜不能太老也不能太嫩,这水不能太凉也不能太热,把他们两个加在一起,点上文火,就这么煮上半个时辰,吃在嘴里肯定别具风味!”

呃……,谁可以告诉我,白菜煮久了会不会烂掉。

我转过头去看另外两道菜,“那这些呢”

“等一会儿吃的时候就知道了!”店小二卖了个关子,转身走了。

我们四个人就这么大眼瞪小眼,眼巴巴的看着面前的木桌上摆满了冒出诱人香气的菜,谁都没动筷子。

片刻后严杰从后厨走了出来,手上端着一坛酒和一道菜,走到我们跟前将酒和菜放下,问道:“你们怎么都不吃呢难道我做的菜不合口味!”

我们仨大老爷们谁都没说话,转过头一起去看玉露。玉露的小脸上红了一下,小声说道:“我……们等着你一块吃!”

严杰找了把椅子坐下,伸手招呼店小二,“石头,来,我们一块吃!”

店小二一声应下,手里端着一只砂锅走了过来。

那砂锅盖着盖子,四周微微的泛出热气,一股淡淡的清香溢出,不过这香气与木桌上所有的菜的香气都不大一样,闻着没有那种特别想吃的感觉。

严杰抓起竹筷,招呼着我们,“来来来,再不吃凉了就不好吃了!”

让他这么一招呼,王五二话没说抓起筷子就朝着离他最近的那道‘酱香肘蹄’夹去,一大块娇艳欲滴的肉一塞进嘴里,王五的脸上顿时显现出了一种数不清道不明的满足感——那啥,XXOO的时候是不是就是这幅表情!

莫陆和没多说,举筷就夹了一片‘温水煮白菜’放进了口里,白菜一入口莫陆就忍不住低声惊呼:“太……好吃了!”

我看着莫陆的表情,分辨着他这是假装的还是真的,不就是一碗温水煮白菜吗有这么好吃吗说着我也夹了一块塞进了嘴里。

白菜一入口我才知道我错了,而且错的一塌糊涂,正如之前店小二跟我们说的,这白菜不老不嫩恰到好处,加上这水的温度也是刚刚好,白菜在水中一煮,虽然只加了一点儿盐,可这味道却清爽可口,真是美味啊!

严杰看着我一脸陶醉的样子,淡淡一笑:“毕公子,我做的菜可好”

“太好了!”我大赞。

“哈哈哈哈……,毕公子赞誉了!”严杰笑道,接着轻声问道:“不知与毕公子口中的那郝楚石又是如何”

“不相上下!”我实话实说。

严杰看着我,微微一笑,没再说什么。

我看着他脸上的表情就知道他心里肯定不服,好的厨师遇上对手,怎么着都要过上两招,就算是败了也是虽败犹荣,不过回想一下郝楚石的手艺,就冲他那手我随口一说就能做得出来的绝活就不简单,嘿,我现在倒还真是期待两大高手厨艺比拼时的精彩了——不知道到时候得满足多少人的口福啊!

我们几个人二话没说,边喝酒边西里呼噜的就把面前的这些菜全都打扫了干净,店小二端上来两锅米饭都没够——这么好的菜不就着饭吃可惜了!

……

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