“也好。”采采,沈二少,跟沈二少带来的五个公认食客,分别端起小碟子,来品尝这二十道菜色。采采一路品尝过去,仔细慢慢品尝,看大家品相相似,但是没有特别出色的,麻婆豆腐的窍门在于,麻,辣,香,嫩,烫。
也就是,入口麻辣浓香,使人回味无穷,但豆腐本身却嫩滑无比,最好就像要顺着喉咙滑下去似地,可却烫人无法立刻咽下去。其中的肉碎,必须下油跟黄豆一起炸酥,嚼着,咯吱咯吱的。想着,她的口水立刻分泌,这道菜还是京城的德丰楼做的最经到,她入宫后就没机会品尝了。
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目光又落在下一叠菜,愣着,啊,做的真恶心,这样也敢来应聘呀?豆腐整个抄碎成稀巴烂,肉馅也是稀巴烂,而且有黑乎乎的锅焦在上面,采采低下头,伸着鼻子闻闻,真是烧糊了,抬头去看看这谁做的,但她也不认识,大家都低着个头,采采只好看碟子下面纸上写着‘草头木’真怪!
沈二一看这菜,嗤笑:“呵呵,看看,都是什么样的人像要应聘你们落凤楼?做的比狗屎还难看,估计味道也比狗屎好不到哪去。”
“二少爷,您吃过狗屎呀?”
沈二少瞪大眼睛,凶恶的看着采采,采采却打大大咧咧从他身边挤过去,开始品尝,福满楼的杰作,啊——看样子,福满楼的水准比落凤楼这些掌勺的睡水准果真略胜。
“咳咳,我们五个美食客已经有了结果,第一题中,做的最出色的乃是福满楼的,丁大炒。”
丁大炒是富欣楼的掌勺,富欣楼东家是福满楼的舅舅,这个是裸的裙带关系。
大家心里明白,唏嘘着,可沈二少明显在继续享受着。
“大家都看到了,如今应聘我福满楼的都是什么样档次的大师傅?再看看对门,笑死人,快回家去,学会了颠勺再来。”
采采一叉腰,眉头一扬,牛脾气上来说:“你要真正的比试是么?那么好,今天,本东家就亲自露两手给你看看,为了公平起见,你也可以找你店内最出名的师傅来,如果能赢了落凤楼,我落凤楼今晚回去卷起铺盖卷走人!”
“你说的,是你自己说的,你说话要算话!”
沈二少笑得好看,笑得像吃了鸽子屁,“我就叫你知道,跟我硬碰硬有什么下场!”他高声说道:“有请天下第一厨神,高师傅!”
“哈哈哈哈哈,老夫已经摩拳擦掌半天了!”说着,从福满楼里走出一个提着酒葫芦,晕头晕脑,头发花白的胖老人,他竟然以捏住了采采的肩膀,给采采拎起来双脚离地。然后看到采采那受惊吓的脸,才给她从新放下,拍拍她的肩:“小姑娘,今天,可是你自不量力!”
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