刘若依好奇道。</p>
“这种草叫辣蓼草，茎叶长直，叶面上有黑色的斑点，会开出密密麻麻的紫红色小花，闻起来有一种辣味。”</p>
“辣蓼草又分为大辣蓼和小辣蓼，区别就是叶片大小，最好用的是小辣蓼。”</p>
李启益尽量详细地描述了辣蓼草的特征，好方便他们帮忙找。</p>
“这辣蓼草有什么用啊？”两人认真地记住辣蓼草的特征后，好奇道。</p>
“作用就是抑菌。”李启益边走边说道。</p>
“李启益你别忽悠我们啊，虽然我不知道怎么做酒曲，但是我至少知道酒是用酵母菌发酵出来的，你用抑菌的草做酒曲？”</p>
吴毅华一脸不相信的样子。</p>
菌类都被抑制了，还怎么酿酒啊？</p>
“这个辣蓼草的特点就是抑制有害菌的生长，给有益菌一个良好的生长环境。”李启益淡淡道。</p>
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他可不是那种喜欢开玩笑的人。</p>
“还有这种草？”两人闻言，都觉得匪夷所思。</p>
这草难道还有灵性不成，知道什么是有益菌，什么是有害菌？</p>
“辣蓼草虽然抑菌，但它里面含有根霉、酵母所需要的生长素，跟这两种菌是伴生关系。”</p>
李启益见他们一脸懵比的样子，解释了一句。</p>
自然界就是这么奇妙，种种不可思议的事情都可能发生。</p>
“那这种草简直就是用来做酒曲的宝贝啊。”吴毅华感叹道。</p>
让酵母菌更好地发育，又不让其他菌种来捣乱，简直就是用来做酒曲的最佳添加物。</p>
“正因为它好用，所以无论是什么酒曲配方，辣蓼草都是必不可少的存在。”</p>
李启益的语气也不禁流露出了一丝赞叹。</p>
“这东西这么好用，应该很宝贵吧，怕是不好找啊。”刘若依觉得有些棘手了。</p>
众所周知，功效越好的东西，一般就越珍贵稀有。</p>
“并不难找，这东西到处都是，这附近应该也是有的。”</p>
李启益摇摇头道。</p>
辣蓼草这种东西，分布是非常广的，之前他就在吊脚楼附近发现过辣蓼草。</p>
树屋这边，还没来得及探索，倒是不太确定。</p>
不过就算今天没找到，他也可以等回到吊脚楼那边之后，去发现辣蓼草的地方摘。</p>
“不难找就好。”刘若依这才算放下心来，有些跃跃欲试。</p>
吴毅华也有些兴奋，想着再去找到一些好东西。</p>
“去找个东西，用不着那么兴师动众的，一个人跟我过去就行了，你们两个谁跟我一起去？”</p>
不过这时候，李启益却给他们泼了一盆凉水。</p>
“别啊李启益，我们来都来了，肯定要帮忙啊，三个人找总比你一个人要快些。”</p>
吴毅华可不想这么毫无收获就回去了。</p>
“是啊，我们现在也有点荒野求生经验了，能帮上你的忙的。”</p>
刘若依跟着说道。</p>
她也惦记着辣蓼草呢，想早点找到，好能早点喝上酒。</p>
“行吧，我们分头找一找，你们两个人一起行动，注意安全。”</p>
“等太阳快要下山的时候，不管找没找到，都要回到这里集合。”</p>
李启益眉头微皱，又立即松开道。</p>