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第五百五十七章 水力机械(2 / 2)

覆殷商 丘清鲤 更新时间 2021-08-13

“是吗?”

众臣将信将疑,不确定他是开玩笑还是说真的。

左官买却已经把手中粟米倒进了嘴里,连声附和:“嗯嗯,的确如此!”

“呵……呵呵!”

其他人都牵强假笑。

从碾米作坊出来,又进了隔壁的磨坊,这里有一个五尺直径的石盘磨,专门磨粉,不论麦豆米黍都能磨成粉末。

此时的小麦已经传入了华夏,但是产量低,所以种植面积很小,东方诸国几乎不种。据说周人和西陲诸国擅长种麦,大面积种植小麦,日常食物中的麦饭占比很高。

商时之人早已懂得把谷物磨成粉制成食物。但是太耗精力,也大都是粟黍粉,弹性不佳,能制作的食物类型有限,极少吃用。

而小麦脱皮困难,一般都被当做粟米一样,直接煮熟了做麦饭吃,几乎都不磨粉。麦饭又硬又难吃,也是不被广泛种植的重要原因。

然后,duang!聂伤降临了,拯救了不为人看好的小麦!从此华夏就开始大量食用面粉,吃上了各种各样的美味面食。

耆国人本来不种小麦,出于试验目的,侯主领去年才种了百余亩小麦。收获的少量麦子一半都当作试验品,一半被磨成了粉,供给主君食用。

聂伤便将自己知道的制作面食的方法都传授给了大厨石成,让他制作面食来吃。同时也送了一些给高官和高等贵族,其他人则没有这个口福。

尝过了面食的味道之后,众贵人惊为天物。这是一种完全不同于传统食物的食用方式,口感口味也截然不同!

贵人们吃了一两次之后,就被面食征服了,可是又吃不到,只能干馋着。

大厨石成给主君两口子换着花的做面食,什么面饼、面片、面条、汤面、凉面、凉皮、面筋、包子、饺子、肉夹馍……

众贵人见了,口水哗哗的流,都能用来浇地了。想从国外买都很难买到,因为附近的方国都不种小麦。

眼看着吃不着,他们的肠子都悔青了。

当初聂伤号召大伙都来种小麦,没有一个人看上那种粗劣难吃的作物,都觉得聂伤不懂种田,没有一个人种。结果就落到了今天这个下场,馋死了也怪不得聂伤小气。

于是新的一年,流干了口水的贵族们纷纷上马小麦种植项目,每家每户都划出一大片田地种小麦。相应的配套措施石磨,也得早做准备。

尽管聂伤早就发明的石磨,但是平常只是用来磨豆粉,用处不大,所以国内石磨不多。

接下来马上就会有大量小麦入仓,石磨需求也会暴涨。于是在众人的建议下,官府又开了一个水力磨坊,专门磨面粉。

石磨磨出的面粉肯定不能与后世的质量相比。其中含有很多麸皮难以去除,很粗糙,泛着黄色。

就算这样也非常了不起来,毕竟从前谁也想不到,麦粒的正确食用方法是磨成粉。

当然,贵族们若是有心细细筛的话,也能吃上净白的面粉,只要他们能负担的起。

“掺点麸皮也好,光粮不利健康,易得癣疥,还有……还会降低男人的生a育之力。”

聂伤也说不出不吃粗粮的危害,抓起一把面粉,笑道:“总之,只食粗细都不对,要粗细一起吃才好。”

“还有这么一说?”

众官员都若有所悟,七嘴八舌的议论起来。

“我就说嘛,为何经常吃肉和细粮的我,不如我家那个奴隶的家伙硬实!原来是粗粮吃的少了。”

“那奴隶们岂不胜过贵族了?”

“坏了,我经常不在家,婆娘们很不满足,家里的几个壮奴不会把我的后代全换成了他们的种吧?”

“哈哈哈,你们自己不行,就别怪婆娘找壮奴!“

聂伤笑言一句,把面粉放到鼻端,闻着面粉的香味。

“唔,这水磨磨出来的面粉,果然比普通面粉好吃!”

看到聂伤的动作,左官买急忙塞了一大口面粉到嘴里,一脸享受的朝众人点头示意。

“……”

聂伤和众官员见他满嘴白aa粉直喷,都无言以对。

“等新粮下来,我们就办一个面食宴,备上百种面食,大伙一同享用庆贺!”

聂伤大声说了一句,又对勃说道:“对了,还要建榨油坊,多多榨油。有了足够的油,就能制作出更多的美食!嗯,今天晚上,我就请诸位到我府中,吃……炸油条!”

“嘶溜溜!”

众臣都一起猛吸口水,抹着嘴角叫道:“好哇好哇!”

“哈哈哈,想要吃油,就多种菽豆。“

聂伤提醒众人一句,忽然一惊,暗叫不好:“油条好像要发面,还有酵母什么的。我该怎么发面呢?嗨,给他们吃个油炸面饼子糊弄一下算了,反正油条是什么样我说了算。”

……

下一个参观的是水力锯机房,试用机型有条形锯,三角锯和圆盘锯三种。

都是青铜铸造的大锯子,又厚又重,硬度和韧度调至最佳,不易损坏。但是造价极高,还花费了工部大量精力进行铜锡调配比试验。

如此贵重的机械,工匠操作起来自然也小心翼翼。

一试之下,水力锯的锯木效率能吓死最高明的刨木工匠。

只听一阵刺耳的嗡响,锯末纷飞中,一根木材就被平整的切成了两半。

试验结果是圆盘锯大获全胜,不过条形锯也有特定用途,最后决定定型推广这两种水力锯。

不过聂伤对青铜锯还是不满意,此种锯太贵了,损坏了还不能修理,实在是个鸡肋。

他把希望都放到了铁锯上。

最后一个锻造机房是他这次视察的重点。

“叮叮!当当!”

聂伤一进工坊,就闻到了呛人的烟火味,听到了清脆的金属撞击声,看到了飞溅的火星。

“这才叫工业!”

他顿感神清气爽,忍不住击掌喝彩。

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