走进料理屋，看见店内的餐桌上都摆着铁板，泷野稍微有些意外。
“吃文字烧吗？”
“嗯嗯。”
千代点着头，“可以吗？”
“既然是千代请客，当然吃什么都可以。”
他找了个空着的座位坐下，盯着面前的铁板与炒制文字烧的铁铲，“不过得自己动手啊……”
“哼哼——”
刚才在车上睡了一会儿，千代恢复了不少活力，“交给我吧。”
泷野笑了笑，“那就拜托了。”
将行李箱拖到座位底下放着，千代去前台点单，很快回到他对面坐下。
“这家店的汤汁和配料，是我去过的文字烧料理店里，搭配得最好的。”
“是吗。”
“待会儿瑛祐尝尝就知道了。”
“期待起来了。”
没过多久，店员先送来了两大扎冰啤酒。
泷野愣了愣，也没多说什么，拿起酒杯和千代碰了一下。
“哈——”
一口冰啤酒下肚，她发出一声满足的叹息，“果然，夏天还是要喝啤酒啊！”
玻璃杯上结满了水珠，泷野抹了一把，水滴顺着他的手指流了下来。
“下次喝酒，千代要一起过来吗？”
“算啦，那是瑛祐和理花小姐的圈子。”
“什么圈子，算上我也就四个人而已……”
“不去。”
“嗯。干杯。”
酒杯相碰，发出清脆的声响。
“可惜神乐老师还有其他事情，不然也可以一起喝一杯呢。”
两人的对话，泷野也听到了一些，“她今天好像还是请假出来的。”
“毕竟工薪族没有暑假啊。对了……”
千代在口袋里找了找，翻出一张便笺，才松了口气，“还好没弄丢。”
“这是什么？”
“神乐老师委托我明天帮她买的本子。她得一直守着摊位，脱不开身呢。”
“来得及吗？”
泷野扫了一眼，纸片上似乎罗列了不少，“千代自己要买的本子就有不少吧。”
“不要紧，这些本来就是跟我要买的本子重合的部分，排队的时候顺便多买一本就行了。”
“原来如此。”
又过了片刻，制作文字烧的食材也终于送过来了。
“久等了——这是客人的鲑鱼文字烧和明太子年糕芝士。”
“谢谢。”
在离开前，店员也打开了铁板的开关，开始加热。
泷野很快感受到了升腾的炙热，“在夏天吃文字烧，也是一种挑战啊。”
“瑛祐只要等着就行了，夏日限定的千代文字烧！”
铁板在逐步升温，千代倒了些橄榄油出来，在铁板上均匀涂抹着。
加热得差不多了，她将混合着鲑鱼肉、虾仁、青椒和高丽菜丝等配料的食材全部倒到铁板上，拿起铁铲开始翻炒。
“瑛祐往后退一些，小心哦。”
“嗯。”
千代动作不停，伴随着铁铲与铁板的不断碰撞，菜叶和肉片在将近两百度的铁板上来回翻滚着，发出滋滋的声响。
“差不多了……”
充分拌炒过后，她竖起铁铲，拨弄着以高丽菜为主的食材，在铁板上围成一个圈。
“啊，不能有缝隙呢……汤汁会流出来的。”
围出一个完整的圆圈后，她端起另一个碗，将混合着明太子和特制酱汁的面糊、小心地倒进了圆圈中心。
滋——
升腾的白气转瞬即逝，千代盯着中间的汤汁，待颜色变得稍微深一些后，又拿起铁铲，将四周的高丽菜食材混合其中，再次拌抄起来。
“要撒点海苔粉吗？”
泷野愣了一下，“随便……我来吧。”
“好啊。”
撒上海苔粉，继续翻炒到微焦的状态后，千代才停下来。
“完成了！”
泷野拿起小铁勺，也递给她一把。烹饪好的文字烧，要用小铁勺从边沿一口一口地刮着吃。
“看着这些原本毫不相关的食材混合在一起，在铁板上逐渐改变色泽、发出香气，最终呈现出这样的状态，仿佛不用品尝也能感觉到其中的美味，千代老师真是厉害。”
“哪里哪里~瑛祐老师也很会说话嘛，嘴巴就和尝起来一样甜。”
“有留在我们店里当厨师的打算吗？”
“这就变成店长了？！”