新加坡街头最多的就是各种各样的咖啡店。</p>
李晓凡记得重生前有个数据说新加坡人爱喝咖啡，这么小的一个岛国，一年的咖啡粉及咖啡豆的消费量高达1万2000吨，比巴黎铁塔钢铁用量7300吨还多出4700吨。</p>
在新加坡的各个角落，从狮城特色的老咖啡店到高端的西式咖啡店，到处都可以看到不同年龄段的咖啡迷，特别那些老安哥们可以在街头的老咖啡店待一个下午。</p>
对于喜欢咖啡的人来说，新加坡真的算是一块乐土，咖啡文化特别浓郁，价格也是很亲民，那时候街头普通的一杯咖啡才两、三毛钱新币。</p>
宋安妮带着大家来到街头一家很有特色老咖啡店。</p>
“阿庆、阿凡，你们要喝什么咖啡？我请客！”</p>
“我要一杯Kopi-O- Kosong！”阿庆道。</p>
“阿凡你呢？”</p>
“我要一杯Kopi-g吧！”</p>
“OK！”</p>
点完咖啡后，宋安妮惊奇道：“阿凡，你英语真不错，技术更棒！而且还懂得怎么点我们新加坡咖啡，真厉害！”</p>
刚才他们点咖啡时候说的Kopi ，指的是流行于东南亚国家马来西亚和新加坡的传统咖啡。马来西亚歌手巫启贤还曾经演唱过一首歌《KopiO》</p>
李晓凡点的Kopi-g意思是咖啡加花奶、不加糖，阿庆的Kopi-O-kosong-gau 意思是浓咖啡、不加花奶、不加糖。</p>
点完咖啡后，三人不约而同地拿出来了香烟。</p>
街头老咖啡店虽然没有空调，但上面有风扇，店里四面通风，对于烟友们最大好处就是可以一边喝咖啡一边抽烟。</p>
大家居然都是好烟友！三人见状会心地大笑。</p>
新加坡不流行敬烟，想抽你就一个人抽。</p>
宋安妮抽的是绿色细的摩尔薄荷烟，她喝了口KopiO，抽上一口，吐了口烟圈后，对李晓凡道：“阿凡，你的英语和技术都很棒！看来我之前瞎操心了，怪不得你们Officer推荐你来加入我们这个三人小组！”</p>
阿庆道：“阿凡，你现在已经是我们整个西木电子工厂的传说了！昨天连MD看到你笑得那么灿烂，像一朵花一样，我从来没有看到过我们这位MD笑过，这是唯一的一次！”</p>
这个阿庆是个大吃货，点完咖啡后，又给他们每个人点了一碗Katong Laksa。</p>
Katong Laksa是新加坡加东叻沙意思。</p>
真宗的新加坡加东叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。汤头是以咖哩汤汁混合椰浆，口味甜、咸、辣兼而有之，食材里有新鲜的蛤、虾子、咖哩粉、椰浆、鱼饼、碾碎的干虾米、南姜、白果、叻沙叶、香茅等等，再加上颜色白净的粗米粉和辣椒酱，煮成以后就是一碗色香味俱全的加东叻沙了。</p>
这家老街的加东叻沙很出名，端上来后用瓷碗盛着，不提供筷子，只给汤匙。</p>
这碗叻沙浓辣的口味极具挑战性，李晓凡浅尝一口，似乎耳朵里都喷出火来，味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味、咖哩味所侵占。</p>
但是很够劲！就像李晓凡重生前国内流行吃泡椒牛蛙、各种重口味小龙虾一样。</p>
“安哥，可以给我来一罐冰可乐吗？”李晓凡对老板道。</p>
“哈哈，阿凡，太辣了吗？”宋安妮看着李晓凡伸舌头的模样哈哈大笑。</p>