杨振兴所布置的下一步工作，可以说宣告了集训备战正式进入最后紧要关头。
一下子淘汰掉一半左右的人数，也算是提前给部分队员一个交代。
毕竟参加国家烹饪队集训的这些人，本身都是有工作的。
按照最开始的计划，原本是打算让入选的队员，平日里继续履行本职工作，用业余时间来训练。
等到周末，再到沪市集训中心集合，参加集训。
最后考虑到这样的安排，对队员们各方面都是一种折磨，能取得的效果也有很大可能远不如预期。
所以索性直接从原本的单位借调出来，集中在一起，进行封闭练习。
但是不管是哪一种方案，参赛者和其家庭，还有工作的企业，都需要为此付出巨大的精力、心血，还有财力。
能入选国家烹饪队，就表明了厨师本身是有实力的。
而这种人，基本都是所在饭店酒店的中流砥柱，是企业所依仗的大将。
一下子被借调走两年时间，企业要承担多少损失，可想而知。
离开工作岗位这么长时间，即使入选了国家烹饪队，厨师个人心里同样会对自己的工作抱有担忧的情绪。
要知道能镀金回去的，只有最终入选正式队员名单，去德意志参加比赛的那几个人。
剩下没有入选，或者被刷下去淘汰的人，尤其是走到最后，最后节骨眼上没能入选的，是最尴尬的。
现在杨振兴决定一下子刷下去那么多人。
淘汰的人，虽然遗憾，至少心里不会继续患得患失，可以回去继续工作。
没有刷掉的人，等于给他们释放出一个有很大概率可以入选的信号，坚定他们的意志。
从五十个人里选十个人，跟从二十个人，甚至是十五个人里选十个。
给人带来的感觉，是完全不一样的。
到这时候，几乎每个人都已经拿到了飞往德意志的机票。
要知道国家烹饪队，或者是青年烹饪队，最终正式参赛队员名单，有十个人不假。
为了保险起见，还会安排两到五个人的预备队员名额。
防止正式队员出现意外情况不能参加比赛，会有预备队员顶上去，让队伍顺利参赛。
在菜品设计小组和教练组连续开了两次会议后，他们在工作上达成一致，制定了一份新的训练计划。
不过在正式执行之前，还需要汇报给组委会和全国烹饪协会审核通过。
但是杨振兴没有干等着白白浪费时间。
他一方面等待京城那边传回来消息，另一方面，则吩咐集训中心，开始按照新的计划训练。
这一次的调整，让队员们都松了口气。
前段时间的日程安排实在是太恐怖了，每个人都感觉头顶压着座大山，压得他们喘不过气来。
调整后的新计划，不仅大幅缩减了实战演练的频率次数。
最让队员们感到兴奋的，是这次比赛的参赛作品，他们也能参与设计。
之前有过简单说明。