中秋之夜。而不死树就是桂树原型，桂树与神话故事相联系，被赋予登仙和长生不老的色彩，而颇受统治者欢迎。吴刚伐桂的传说也使得桂树称为富贵的象征。同时，古代科举制度下乡试又被称为秋闱，折桂也因此被赋予金榜题名和科场得意的美好含义，桂月名香，能继家声。
中秋佳节寓意着团圆和安庆，古人借中秋佳节宴饮聚会。而在宋朝经济、文化高度发展的背景之下，宋朝人生存的环境和心态都发生了很大的改变，开始追求生活质量的改善。农业、手工业、商业等迅速发展，宋朝中秋佳节，美味佳肴丰富多彩，上至达官贵族下至平常百姓在中秋佳节都享受着味蕾的狂欢。
有史学家认为月饼雏形始于北宋，至北宋起发展到南宋时期已经成为中秋节令必备美食。苏轼写道：小饼如嚼月，中有酥有饴，这首诗也成为最早吟诵月饼的古诗。宋人将月饼对应中秋祭圆月，因此月饼的形状也做成了圆形，象征圆月团圆，不仅风味独特，而且寓意美好。
吃月饼成为中秋佳节的习俗，互赠月饼也成为一种中秋乐趣和祝福。但月饼还不是宋朝时令，宋人食月羹，唐代《膳夫录》中提到：汴中节食，中秋玩月羹。中秋之夜。而不死树就是桂树原型，桂树与神话故事相联系，被赋予登仙和长生不老的色彩，而颇受统治者欢迎。吴刚伐桂的传说也使得桂树称为富贵的象征。同时，古代科举制度下乡试又被称为秋闱，折桂也因此被赋予金榜题名和科场得意的美好含义，桂月名香，能继家声。
中秋佳节寓意着团圆和安庆，古人借中秋佳节宴饮聚会。而在宋朝经济、文化高度发展的背景之下，宋朝人生存的环境和心态都发生了很大的改变，开始追求生活质量的改善。农业、手工业、商业等迅速发展，宋朝中秋佳节，美味佳肴丰富多彩，上至达官贵族下至平常百姓在中秋佳节都享受着味蕾的狂欢。
有史学家认为月饼雏形始于北宋，至北宋起发展到南宋时期已经成为中秋节令必备美食。苏轼写道：小饼如嚼月，中有酥有饴，这首诗也成为最早吟诵月饼的古诗。宋人将月饼对应中秋祭圆月，因此月饼的形状也做成了圆形，象征圆月团圆，不仅风味独特，而且寓意美好。
吃月饼成为中秋佳节的习俗，互赠月饼也成为一种中秋乐趣和祝福。但月饼还不是宋朝时令，宋人食月羹，唐代《膳夫录》中提到：汴中节食，中秋玩月羹。中秋之夜。而不死树就是桂树原型，桂树与神话故事相联系，被赋予登仙和长生不老的色彩，而颇受统治者欢迎。吴刚伐桂的传说也使得桂树称为富贵的象征。同时，古代科举制度下乡试又被称为秋闱，折桂也因此被赋予金榜题名和科场得意的美好含义，桂月名香，能继家声。
中秋佳节寓意着团圆和安庆，古人借中秋佳节宴饮聚会。而在宋朝经济、文化高度发展的背景之下，宋朝人生存的环境和心态都发生了很大的改变，开始追求生活质量的改善。农业、手工业、商业等迅速发展，宋朝中秋佳节，美味佳肴丰富多彩，上至达官贵族下至平常百姓在中秋佳节都享受着味蕾的狂欢。
有史学家认为月饼雏形始于北宋，至北宋起发展到南宋时期已经成为中秋节令必备美食。苏轼写道：小饼如嚼月，中有酥有饴，这首诗也成为最早吟诵月饼的古诗。宋人将月饼对应中秋祭圆月，因此月饼的形状也做成了圆形，象征圆月团圆，不仅风味独特，而且寓意美好。
吃月饼成为中秋佳节的习俗，互赠月饼也成为一种中秋乐趣和祝福。但月饼还不是宋朝时令，宋人食月羹，唐代《膳夫录》中提到：汴中节食，中秋玩月羹。中秋之夜。而不死树就是桂树原型，桂树与神话故事相联系，被赋予登仙和长生不老的色彩，而颇受统治者欢迎。吴刚伐桂的传说也使得桂树称为富贵的象征。同时，古代科举制度下乡试又被称为秋闱，折桂也因此被赋予金榜题名和科场得意的美好含义，桂月名香，能继家声。
中秋佳节寓意着团圆和安庆，古人借中秋佳节宴饮聚会。而在宋朝经济、文化高度发展的背景之下，宋朝人生存的环境和心态都发生了很大的改变，开始追求生活质量的改善。农业、手工业、商业等迅速发展，宋朝中秋佳节，美味佳肴丰富多彩，上至达官贵族下至平常百姓在中秋佳节都享受着味蕾的狂欢。
有史学家认为月饼雏形始于北宋，至北宋起发展到南宋时期已经成为中秋节令必备美食。苏轼写道：小饼如嚼月，中有酥有饴，这首诗也成为最早吟诵月饼的古诗。宋人将月饼对应中秋祭圆月，因此月饼的形状也做成了圆形，象征圆月团圆，不仅风味独特，而且寓意美好。
吃月饼成为中秋佳节的习俗，互赠月饼也成为一种中秋乐趣和祝福。但月饼还不是宋朝时令，宋人食月羹，唐代《膳夫录》中提到：汴中节食，中秋玩月羹。中秋之夜。而不死树就是桂树原型，桂树与神话故事相联系，被赋予登仙和长生不老的色彩，而颇受统治者欢迎。吴刚伐桂的传说也使得桂树称为富贵的象征。同时，古代科举制度下乡试又被称为秋闱，折桂也因此被赋予金榜题名和科场得意的美好含义，桂月名香，能继家声。
中秋佳节寓意着团圆和安庆，古人借中秋佳节宴饮聚会。而在宋朝经济、文化高度发展的背景之下，宋朝人生存的环境和心态都发生了很大的改变，开始追求生活质量的改善。农业、手工业、商业等迅速发展，宋朝中秋佳节，美味佳肴丰富多彩，上至达官贵族下至平常百姓在中秋佳节都享受着味蕾的狂欢。
有史学家认为月饼雏形始于北宋，至北宋起发展到南宋时期已经成为中秋节令必备美食。苏轼写道：小饼如嚼月，中有酥有饴，这首诗也成为最早吟诵月饼的古诗。宋人将月饼对应中秋祭圆月，因此月饼的形状也做成了圆形，象征圆月团圆，不仅风味独特，而且寓意美好。