翌日上午，沈清清带着沈巧巧去了城西，把城西的大街小巷都找遍，终于找到一家牛奶铺，
可是，这家牛奶铺的奶只供应城西这边的达官贵人家和一品轩。城南那边它是不供货的。
沈清清无法，只好带着妹妹离开城西，做坐马车去了城北。
城北这边是青州城里所谓的贫民窟，两姐妹把城北的大街小巷都找遍了，也没有看到卖牛奶的铺子。她们只好离开，回自家铺子里再想办法。
沈清清回到铺子后，查看了一下铺子里牛轧糖的囤货量，按目前的生意状况，最迟两天，牛轧糖就得卖光。
沈清清很无奈，没有牛奶的货源，只能不做牛轧糖了，那该做点什么呢？
她对铺里的四人道：“我们铺子以后就不做牛轧糖了，没有牛奶，是做不成牛轧糖的。大家想想看，我们可以做点什么点心卖？”
“姐姐，做冬瓜糖卖吧！”沈巧巧提议道。
“现在这个季节根本就没冬瓜卖，我们到哪儿去买冬瓜？”沈清清摇摇头道。
“对哟，我怎么把这事完了。”沈巧巧傻傻的笑了笑，现在还是春天，的确没有冬瓜卖。
“要不卖豌豆黄、绿豆糕、红豆糕。”冬梅提议道。
“这些糕点，每家店铺都有卖，一点都不特别，即便是我们做出来卖，味道也不一定比别家好，顾客也不一定会到咱们铺子买这些糕点。”沈清清听后，直接否定了冬梅的提议。
铺里的四个丫头也不知道该做的什么好。
沈清清寻思着自己还会做什么零嘴？面包、蛋挞、蛋糕，目前她是做不了，没有牛奶一切免谈。
她直接走去后院，找出红糖、面粉、油……
她突然想起了一个好吃的吃食“猫耳朵”，这个吃食做法很简单，小时候在孤儿院看见阿姨们做过。她仔细的回忆了一遍猫儿朵的做法后，开始行动起来。
顾清雅让冬梅和清莲看铺子，她和沈巧巧也进了后院，看见沈清清在做吃的，两人就站在一旁看着。
等沈清清炸出猫耳朵已经是一个时辰后的事了。
待猫耳朵冷却后，沈清清让沈巧巧和顾清雅尝了尝猫耳朵的味道，两人尝过后，拍手叫好“又香又脆、微甜。”
“姐姐，这是什么吃食？”沈巧巧问。
“猫耳朵。”
“啊？这么特别的名字。”顾清雅笑道。
“嗯，你们看它的形状是不是有点像猫的耳朵？”沈清清问。
“嗯，有点像。”沈巧巧和顾清雅点点头。
“所以它就叫猫儿朵了。”
沈清清也尝了尝猫耳朵的味道，是记忆中的味道。
“从明天开始，我们做猫儿朵卖。”
“好！”
“天色不早了，我们收拾收拾回家去吧。”
“嗯。”沈巧巧和顾清雅点头同意。
沈清清把今天试做的猫儿朵用油纸包好，便走去前面铺子里，同冬梅和清莲说了说关铺的事，让冬梅和清莲关好铺子后，去后院尝尝她给她们留的猫耳朵。
沈清清把今天挣得银子数了数后，留下备用金，其它银子自然带走。