“他不知道,你就知道嘛?”魏良道。
“我当然知道。”庄义生道:“一共十三种材料,它们的属性分别是……”
“按照不同材料配比,可以组成三种酒曲,它们的制法分别是……”
“每一种酒曲酿出的酒,口味分别是……”
庄义生滔滔不绝,侃侃而谈。
所有人都听懵了,场上变得鸦雀无声。
魏良呐呐自语:三种嘛,不是只有两种嘛。
庄义生道:“国师大人,这一题,我该得分嘛?”
“这……”林若浦略顿了顿道:“按照规则来说,得分的人是张月山。”
他的话只说了一半,因为按照真正的实力,任何人都看得出来,对于酿酒的知识的了解,庄义生明显比张月山强。
庄义生不仅给出三种配方,还说出了每种材料的属性。
这就像做菜一样,家庭主妇一样可以按照菜谱,做出一道像模像样的菜。但只有真正的大厨,才知道每种材料的性质,以及加入他们的原因。
听到林若浦的话,祖彦操冷笑一声:“如果是这样,那接下来也不用比了。”
林若浦笑一笑:“规则如此,下一题,就该庄义生先答了嘛。”
“不。”庄义生道:“下一题我可以让张公子先答。”
林若浦眼前一亮:“怎么,你要弃权?”
“看,南燕的狗贼已经怂了。”
“他知道比不过张公子,就干脆弃权认输。”
“早知今日,何必当初。”
庄义生扫了他们一眼,道:“不仅仅下一题,以后的每一道题,都由张公子先答。”
众人哗然,庄义生本来就不占优势,这下把先手让人,难道准备破罐子破摔。
“只有张公子答不上来的题,再来问我。”庄义生道。
“什么,你的意思是?”高文彦故作吃惊。
“不错。”庄义生站直身躯:“我就是要告诉大家,他会的我都会,他不会的我还会。”
场上一片震惊,连擂台下专业起哄的水军,此时也不说话了。
这个人好狂!
庄义生知道,在别人定下的规则内,自己根本是不可能赢的。
有且只有一个办法,跳出规则外,去争取人心。
规则可以判自己输,在众人的心里必须是自己赢了。
“年轻人,我看你还是不要太张狂。”魏良开口道。
“魏夫子,我有一个问题,能否请教阁下?”
魏良冷笑一声:“怎么,你想考我嘛?”
庄义生道:“不敢,我只是想知道,魏夫子可有办法,提高酒水的烈度?”
“这……”魏夫子顿了顿:“你知道嘛?”
“我当然知道。”庄义生道:“烧酒,取水酒置于灶上,铁器冷却蒸气,便可酿出烈酒。”
烧酒,也就是蒸馏酒,利用水和酒的沸点不同,酿制高度数烈酒。
这个时代的酒水,大多是酿造酒,度数和啤酒差不多。蒸馏酒纵然出现了,应该也没有流传开来。
“这样可以嘛,真的可以吗?”魏良呐呐道。
“除了烧酒之外,我还知道米酒,果酒,高粱酒,地薯酒,蜂蜜酒……”庄义生滔滔不绝:“一共一十九种,你这一生才酿了几种酒,竟然敢坐在这里,大言不惭地考我?”
“你,你……”
魏良伸手指着庄义生,忽然眼前一黑,险些昏过去。