程麦耐心的跟闲汉解释道，“客官，就算是东家或者掌柜来都是这说。不如你听我的，换碟小菜就好了。”
闲汉冷哼道，“既然你非要这样息事宁人，那我就把事情搞大。”闲汉把桌上的酒婉拿起，然后往地下扔。嘭的一声，酒碗碎了一地。碗里的少许酒，还溅了众人一身。
程麦还想劝说这位客官，不要这闹事。这里可不是寻常能闹事的地方，这话还没有说出口。周掌柜就闻讯赶来了。
刚刚周掌柜在后院清点林家送来的菜品。周掌柜过来看见一地的狼藉，皱了皱眉。问着程麦，“这是怎么回事？惊扰了其他客人了怎么办？”
程麦见周掌柜问自己，连忙回答，“是这样的周掌柜，他在这点了几个小菜，一壶酒。没想到吃到一半，就说菜里有蟑螂。我说给他重新换一碟，他不乐意，非说要见您或者东家。我见您不在这，我就自作主张说给他换碟小菜。他就当场不乐意，还把酒碗摔了。”
周掌柜听完程麦说完后，点了点头。程麦做的不错，要是他自己也是这样的做法。何况他们开了幽室这一年多，就没有出过这样的事。恐怕这人是想来讹钱的，但来错地方了。
周掌柜斟酌着开口，“那客官，你想怎么样呢？”
程麦看着周掌柜，不可置信的开口，“周叔，你......”周掌柜给了程麦一个手势，示意他稍安勿躁。程麦才没有再说话了。
闲汉冷笑的看着程麦，对周掌柜说，“看来还是你明事理，比你的伙计的态度好多了。”
闲汉又懒懒的坐下，指着盘里的蟑螂，“这个蟑螂，可是我在你们店里吃出来的。现在我感觉吃了你们的菜胃里都不舒服了，想想都恶心。你们应该赔我的医药费一百两。”闲汉想两头捞，故意跟周掌柜要钱。
程麦在一旁握紧了拳头，一百两这个人还说得出来。一百两都够他这些人过上十年好日子了，真是狮子大开口。
周掌柜听后，笑了笑，“客官，医药费我们可以给。但是只可能给五两，这算是最高的赔偿了。”
闲汉一听居然只有五两，一拍桌子，大声喊道，“什么，只有五两？你以为你打发叫花子呢？没有一百两我是不会罢休的。”闲汉见越来越多的人，开始大声喊道，“喂，你们快点拿出一百两，不然要你们好看。”
周掌柜冷笑道，“且不说别的，就你这态度，我就知道你是来讹钱的。等我报官了，你看你还有理吗？”
闲汉见不能讹钱了，立马对着其他人说道，“这家黑心的店，你们以后别来吃了，小心吃了没命。”
程麦上前就要捂着闲汉的嘴，周掌柜拦着程麦。对其他客人说，“大家放心，我们的东西保证你们不会吃坏肚子。今天让人打扰了大家，这顿饭，我请大家吃，不收钱。”
闲汉一听周掌柜这样说，立马反驳，“大家不要听他的，他这样做肯定是心虚。谁知道后面的菜还有什么呢？”
程麦瞪了闲汉一眼，“你少在这里胡说八道。以前就没出过这事，就你一来就出事。摆明了你就是来捣乱的。”
一旁来的街坊邻居也纷纷附和，“对啊，我们以前来也没有发生这样的事，摆明了就你在捣乱，想讹钱。肯定是他自己放进去的。”