师傅说：“品茶如品人，喝什么样的茶，就知道他是什么样的人。”
喝大红袍的人，他应该是一个懂得利弊之人。
柯慎道：“不知道王小姐知道大红袍应该怎么喝吗？”
王沁想了一想，想起师父说的，于是复述出来。
“品饮大红袍应先看水色是否清沏艳丽，其实不光大红袍，任何好茶茶汤都要透亮艳丽。根据大红袍的火工高低、品种特征等颜色应该是琥珀色或者酒红色，茶汤要三层分明，以表面有“金圈”者为优，再闻其香，香要清纯无杂气而幽香为佳，三品其味，徐徐入口领略大红袍水香是否一致。
大红袍第二泡：应重点放在大红袍的茶味上，大红袍茶味是否醇厚，有否有较低明显的苦涩味或杂味，茶汤虽吞下而口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。
大红袍三泡：应重点放在大红袍韵字上下功夫，大红袍茶汤在口腔中是否有鲜爽感，有一种天然岩骨花香，在喉头有润滑爽口之快感，还未想将大红袍茶汤吞下时有滑溜而下喉之感，武夷大红袍休十分讲究“岩骨”喉韵咀底，杯底香，没有骨头的大红袍最多是半岩或者非武夷山的茶叶，岩韵足的大红袍是岩茶中的上乘茶品。三泡之后（杯中水饮完后闻杯底香等）品大红袍茶是一种精神感应，高层次的文化享受。”
王沁边说，芸清泡茶的动作也不停的变化。
把第二泡茶放在柯慎面前，柯慎喝了一杯。
“想不到你这助理泡茶功夫了得，就是不知道一会你的作品有满意那么厉害。”
王沁也抿了一口茶，心想果然还是除了茉莉茶，其他的茶对自己真的品不出，只觉得苦。
“这点您放心，我们绝对不会让你失望的。”
喝了第三泡之后，夏苑带着两位师傅进来了，两位师傅手里各捧着一个木头的梳妆盒。
夏苑道：“我们的师傅来了，让他们给您介绍下我们的绒花产品吧。”
柯慎挑眉，道：“那你们开始吧。”
张咏瑛和英兰珊两位师傅对视了一眼，张师傅拿出了首饰盒里的凤凰于飞绒花首饰。
芸清把这首饰的样图发给众人一人一份，连接好了投影仪，张师傅开始介绍。
“这是皇后的头饰，凤凰于飞，上面是牡丹和凤组成的，凤凰是古代传说中的祥瑞之鸟。常用来象征祥瑞，是吉祥和谐的象征，凤能给人们带来幸福和吉祥，自然也包含了爱情的幸福。于是，凤有了象征爱情的涵义。后来就被人们用来祝贺婚姻美满，比喻夫妻和谐。在唐代，铜镜有《美凤衔同心结图》，即凤嘴上衔同心结象征幸福的爱情，以示夫妻同心相爱。凤运用了黄色和红色，符合古代人对凤的理解，在清朝凤就代表皇后。古代牡丹是被国家誉为国花，从历史渊源来看，牡丹繁于大唐盛世，是盛世之花，花大色美，乃众花之王，此时就众所周知。清朝时有一位亲王到极乐寺欣赏牡丹，题匾曰：“国花寺”，可见远在清朝，牡丹就己戴上国花的桂冠。”
说完把作品递给王沁，王沁拿给柯慎看。
这凤做的很传神，凤尾每一个都是栩栩如生，朝着不同的方向延伸，用的是金色和红色的绒线做成渐变的颜色，每个凤尾都修剪的很整齐，没有一丝瑕疵。
牡丹花是粉紫色的，每一片花瓣都俏皮可爱，形态可掬，花心是黄色的，叶子是渐变的绿色。
明明是假的绒花，组合在一起却像真的一样，仿佛那凤在闻牡丹的花香。
王沁看着正在观察头饰的柯慎的表情，看着他应该是很满意。
王沁问道：“不知您觉得怎么样？”
柯慎点点头，说道：“在看看其他作品吧。”
张师傅冲英师傅点点头，英兰珊站了起来，从梳妆盒里拿出了新的发饰。