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第五章 发展大计(1 / 2)

美味大唐 唐时明月 更新时间 2019-08-06

 苏野三步并做两步奔到厨房,只见自己妹子正束着围裙手握大勺,在锅里来回推着,一阵阵香气从锅里溢出。“颜儿,你在做什么?”苏颜回头焉然一笑说道:“我在做菜啊,哥,快来尝尝我这道‘天下第一羹’”边说边用手勺将锅内的汤羹盛到碗中,递给苏野。

苏野完全呆住了,用惊奇的眼神看着苏颜。自从这个妹妹醒来,已经给自己带来太多的惊讶!再看看手中这碗羹,色白如乳,汤菜融和,闻上去鲜香中微透酸辣,尝一尝六丝各色各味,腻滑中有脆嫩。

苏野将手中的汤碗放下,急奔到堂前,对父母说道:“爹娘,你们快来看看妹子做了些什么!她,真的是我妹子么?”

“爹,娘,来尝尝颜儿新做的‘天下第一羹’吧”,只见苏颜俏生生的端着一只托盘,上有三碗汤羹正散发着香气。苏野赶忙接下来,将汤羹送至父母面前。

“唔,鲜香滑嫩,确实美味无比!颜儿,你怎么突然有这般好手艺?”苏掌柜的品了一口汤羹,问道。

“这几日孩儿睡觉时总觉得有好些东西涌入脑中,醒来看到那些食材,就自然而然的想到要怎么料理,仿佛天生就知道似的,为什么会这样女儿也不清楚!”苏颜带着疑惑的表情皱着眉头说道。“颜儿做的不好吃么?能够帮爹娘是件好事啊!为何爹娘不悦?”苏颜赶紧岔开话题。她可不想在厨艺这个问题上纠缠。

“傻孩子,爹娘没有不悦,只是有些奇怪罢了。颜儿有这般好手艺是好事,爹娘怎会不悦,快别多想了!”苏夫人看着女儿皱着眉头,不舍的说着。

“颜儿,你还会做些什么菜?”在一旁品汤羹的苏掌柜突然开口问。

“嗯,我还会做……蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子……呼,呼,好累哦!”苏颜想起以前爱听的相声《报菜名》,一口气报了起来。听的爹娘兄长双眼发直,六只眼睛直楞楞的盯着自己。“坏了,玩笑开大了!”苏颜暗自思忖。忙笑着说:“刚才我在开玩笑,不过我真的会做好多菜,一时也说不完,过会我把菜名都写下来。爹你可以做成菜牌挂在店里,让客人点菜!”“爹……,娘……,哥哥……,你们有没有听我说话呀!”苏颜娇嗔的拉着父亲的衣襟说着。

“哦!在听,在听!”苏掌柜如梦初醒般地应着。“颜儿,你说的都是真的?”苏夫人再次的确认着。

“嗯,都是真的!凭我的厨艺,保证让店里客似云来,爹,我会帮你开一家大酒楼的!”苏颜自信满满的说着。

“傻孩子,爹不要什么大酒楼,爹只要你们平安就好!颜儿,你病才好,可不能累着,你先回去歇着,养好身体再帮爹也不迟!夫人,你陪颜儿上楼,有野儿帮我收拾就好!”苏掌柜分付着。

忙了一上午,也有了些倦意,苏颜和母亲回到自已的闺房,在桌边坐下,两手托腮,问坐在身边的母亲道:“娘,我们的食肆开了多少年了?”

“我们十年前从京城搬来扬州,就开了这家食肆,爹娘不会经营,这食肆仅仅维持我们一家的生计,十年了,规模也没扩大。明年就是大比之年,你哥哥进学十年,也该让他去试试,若能考中功名,也不必开这食肆了。”

“娘,哥哥上京赴考要好多银两吧?”

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