现代检测植物已知成分的检测手段,已经随着科技的进步,基本都被机器所取代。
唯有检测未知植物,或者未知成分时,才需要更加复杂的人工检测方法。并且,还非常的耗时耗力。
而目前市面上最流行、最普遍的植物营养成分检测仪器有两种,它们分别是基于液相色谱法制造的微量元素分析仪,以及基于可见光谱法制造的紫外分光光度计。
当然,实验室中的检测手段和检测仪器并不只有这两种,在这里就不一一列举了。
很快,大白菜的第一项检测数据就出来了。
每一百克大白菜,钙元素的含量是123毫克。
余敏明正好负责操作国产的全自动微量元素分析仪,检测大白菜中的微量元素。
而当他亲手测量出这个数据后,当场就以为自己测量错误了。
“这绝对不可能,肯定是我哪里弄错了。不行,我得重新再测一遍。”
说做就做,余敏明又再次装入新的样品,重新测量了起来。
“咦?余敏明,你刚不是说已经测完了吗?怎么又开始做实验了?难道哪里错了吗?”
郎妍操作得是国外进口的紫外分光光度计,这机器可以用来测量大白菜的蛋白质和维生素,正巧就在余敏明的旁边。这时,郎妍正在耐心地等待光度计加温,稍微有点空闲的她凑巧看到了余敏明的动作,便心直口快的问了出来。
“错得太离谱了,钙元素含量123毫克,你说这可能吗?”
余敏明头也不抬地继续测量道。
郎妍点点头道:“那是有点离谱了。一般大白菜的钙元素含量大概在50毫克上下,你这都差不多三倍了,肯定是错了。”
“是呀,所以,我得马上再重新测一遍!”
“不好意思,我打断一下,我这边的检测数据显示,这大白菜的膳食纤维含量是2.3克,我做了三次都是这个数据。而我记得大白菜的膳食纤维含量应该是0.7克左右。
那也就是说,我测出来的数据,跟余敏明测的数据一样,都跟一般大白菜的含量差了三倍左右。之前我还怀疑是不是我实验做错了,或者我操作的机器坏了,现在我听你们这么一说,我怎么觉得这个数据,有可能就是真的呢?”一位三十岁年纪的男性检测人员突然开口问道。
“咦?”
听完男子的话,郎妍惊讶道:“2.3克,0.7克,确实又差了三倍。这难道真的是巧合吗?也或者,你们俩今天操作的仪器正好都坏了?”
“不可能!哪有这么巧合的事情?”
郎妍也点点头道:“我也觉得不可能。”
一顿后,郎妍脸色一正,看向实验台上那被保鲜膜包裹着的半片大白菜叶,缓缓地说道:“如果不是巧合的话,那就只有一种可能了……”
“你是说这大白菜有可能是真的?”
“也有可能是假的。”
郎妍严肃而认真地更正了一句,接着又话锋一转道:“不过,我倒希望它是真的,那我们也能跟着一起沾沾光了!”
说着话的时候,郎妍操作的光度计已经达到了她所设定的第一个检测温度值,而她后面还需要再进行三个温度的检测,郎妍便不再说话了,转而认真做起了实验。
当然,高级一点的紫外分光光度计可以做到同时测量四个温度,只是复析检测中心为了省钱,用得是单项检测的机器。