王哲从讲台上抓起一把大米说：“我手上有一把大米，如果我用火燃烧这些大米，这个过程可以释放一些能量。可是这样释放出来的能量太少了，而且我们不能将这些内能完全收集起来并且使用。
“作为生命，我们不会浪费任何一焦耳的能量。我们要做的事情是吃一碗大米，然后用一碗大米的能量跑一个马拉松。
“但如果我们只是单纯用火燃烧大一碗米，我们所获得的能量还不够我们走一百米远。”
王哲问在场所有人：“有谁能告诉我，大米吃到我们身体里以后，要经过哪几步才能被完全燃烧？”
这么尖酸刻薄的问题，全班人已经被调教出万事看杭滨的条件反射。包括王哲在内，十双眼睛直接钉到杭滨身上。
杭滨不负众望，他耸耸肩说：“大米的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，完全水解后变成葡萄糖。葡萄糖被小肠吸收进入血液成为血糖，血糖进入细胞开始氧化反应。
“氧化反应分两步，线粒体外的部分叫无氧呼吸，线粒体内的部分叫有氧呼吸。”
吴穹低头看一眼杭滨的大腿，长这么粗，一看就是用来给人抱的。估计以前杭滨的大腿没这么粗，抱的人多了所以变粗了。正好，这么粗的大腿抱上面肯定稳固，轻易是甩不下来的。
王哲嘴角挑起别有深意的微笑，杭滨心领神会继续往下说：“线粒体外的无氧呼吸是我们祖先最原始的呼吸方式。现在最流行的有氧运动，指得就是让线粒体完成有氧呼吸的运动。
“线粒体产生的能量虽然多，但是速度特别慢。产能速度跟不上我们做剧烈运动的耗能速度。所以剧烈运动时我们只能加速本身自带的无氧呼吸。
“无氧呼吸产不出多少能量，还会生成大量乳酸，造成身体酸痛，严重时可能致命。所以现在提倡有氧呼吸，慢慢运动，让乳酸有足够多的时间全部进入线粒体去彻底燃烧。”
吴穹不懂杭滨是来这个学校当学生还是当教授，他懂这么多，直接让他上讲台讲课都是绰绰有余。
王哲嘴角挂着满意的微笑，他在墙上投射出一套流程图：“今天我们的实验内容是线粒体电子传递链。”（electro transport chain）
与此同时，王哲从桌子下面取出一个椭圆形胖乎乎的淡蓝色球体。教室里突然炸开一阵惊呼，因为王哲手里的椭圆形大球，会动！
“真是活的！”吴穹倒吸冷气，他见王哲手里捧着有泰迪狗那么大的椭圆形大球。球体发出微弱的蓝光，虽然大球没有发出声音，可是整个大球在王哲手里极不老实，扭来扭去。
王哲像安抚宠物一样轻轻抚摸着扭来扭去的线粒体，直到线粒体乖顺了下来。王哲趁机捞起一根手动液压泵，对准线粒体上的一个孔洞一把插了进去。
“就像这样。”王哲一边演示操作一边说：“把丙酮酸打入线粒体内，有氧呼吸就能在线粒体内进行了。”
众人眼前一亮，就在王哲将丙酮酸打进线粒体后不久，线粒体散发出来的幽蓝色光线渐渐明亮起来，好似一只上古神兽即将破壳而出。
等到线粒体的光亮足够明亮的时候，王哲又将一根电线连通到线粒体上面。线粒体发出的蓝光慢慢暗淡下去，与此同时，王哲迅速将手腕上的能量手表对准电线另一头的电磁感应充电板。
“充电完成！”王哲举起带有能量手表的手臂，“丙酮酸在线粒体内会发生一系列的化学反应，最后线粒体把化学能转化成电能。用能量手表可以将这些电能收集起来。