比如有人精通中式料理，有人精通日料，有人精通法式料理等等。
五位评委聚集在一起，能够最大限度的全面所擅长的领域。
但是，评委又不能太多人。
人多了，选手准备菜肴也麻烦。
品评的时间加长，无论从哪个方面来说，都不太方便。
五人已经不少。
到大赛后期，竞争更加激烈的阶段。
为了提高收视率，还会请名人作为飞行嘉宾，虽然也会发表一下自己的意见，但不参与评分，只是提高大赛的关注度。
长平厨艺大赛既然是长平集团举办，不只是要选拔优秀厨艺人才，也要为长平集团创造利益。
因此厨艺大赛的收视率，网络点击率，以及广告收益等等，就都是长平集团要考虑的了。
除了请名人，还有厨艺大赛的一些比赛方式，都要吸引眼球。
因此发展下来，长平厨艺大赛，早已经不是单纯的厨艺大赛，而更像是真人秀性质。
只不过不同的是，厨艺大赛没有剧本，晋级都是凭个人的真本事，没有内定一说。
“你明天去参加海选，那小陌怎么办？”赵顾深问她。
“我跟笑云说好了。”叶绯想到赵顾深好像还不知道黎笑云是谁，就解释，“就是小陌的干妈。明天让笑云帮忙照看他一下。”
“她和小陌都吵着要陪我去比赛。海选的时候是不能旁观的，可她跟小陌还坚持在外面等我出来。”叶绯说道。
不过，这样倒是不用担心叶小陌自己一个人在家。
小家伙儿实在是太能跑了，万一有自己跑出们去了怎么办？