“嘿嘿,那个买了半斤。”李大爷笑着说道,“老婆子,要不要再添一碗饭?”
张婆子想说不用,但是刚才吃了一口卤,实在是太好吃了,勉为其难的说道:“那行吧,我再吃一点。”
李大爷和张婆子高兴的吃着卤。
而清瑶那边,就李大爷买了。其他人都只是来看看,有的也来询问过价格,但是六毛钱一两,他们觉得的太贵了,所以都没有人来买。
看着围着不买的人,陈世文和黎珍他们有些担忧,是不是卖贵了。陈世文蹲下子,凑到清瑶耳边小声的说道,“清瑶呀,我们要不要降价?这卤是不是卖贵了?”
清瑶一张小脸严肃的说道,“不降价,我们卤可以独一份,卖不出去也坚决不降价,我们要走高端路线。”
见清瑶这么说了,陈世文他们也只要耐心的等着。
过了一会儿,吃完饭的李大爷那着老婆子给的钱又来了,“再给我来一斤的卤,给我多浇点卤汁呀。”
“好的。”陈世文看到客人来了,高兴的应道。
有的人认识李大爷,询问道:“李大爷,这卤好吃吗?”
李大爷回道:“肯定好吃呀,不好吃我能再来买嘛。我家那口子说了,买一斤卤,晚上叫上我儿子他们一起吃。”
“我跟你们讲哈,这卤汁拌饭,那真是一个绝。”说着李大爷不自觉的抿嘴。
本来有些踌躇的人,听到李大爷的形容,也下定决心买了半斤,或者二两三两回家吃的。
这些人买回家后,让一家人争抢着。然后又拿着钱来买了第二次。
不到一个小时,卤的二十斤全部卖了出去。
没有买到的人,十分的后悔。应该早一点下手的。
“你们明还是这个时候来嘛?”有的人询问道。
“对对,明还是这个时候来,可能会早一些。”清瑶说道。
“行。”知道什么时候来卖,人群散开了。
陈世文他们收拾东西回去了。回到家中,清瑶立马算了一下利润,“二十斤的卤,我们卖了120块钱。”
“成本费猪花了52,卤料花了3元,水费加人工费我们算7元吧。那我们净利润有60块钱。”
“赚这么多吗?”陈世文搓着手道。
“嗯呢,人工费算多一点,我们也赚了三四十块呢,反正利润高。”
“明天我们做一些辣卤卖,两种口味的卤,也能让人选择。等生意做大了,我们自己买个门面,开卤小铺子。”
一家人对于清瑶说的未来充满了憧憬。充满了干劲。
半个月时间过去了,陈家的卤生意已经在镇上稳定下来了,每天的利润大概有30多块钱。
虽然他们才做了半个月的生意,但是已经有一家人开始模仿了。虽然味道不如他们家的好,但是别人比他们卖的便宜。
生意抢了一些,不过没有多大的影响,因为清瑶会研发新的口味出来。所以生意过的去!
在清瑶要去市一中读书的前两天,她算了一下他们家卖卤赚的钱。净利润赚了923块钱。都能赶上一年的收入了。