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第162章 鸳鸯火锅(一更)(1 / 2)

 晚上七点。

南姝在一群吃货期待的眼神中,走进了厨房。

沙发上,徐盈呲溜站起,跑进厨房,“姝姝我来帮你。”

厨房上,两份光力火锅放着,一份鸳鸯火锅,一份四宫格火锅。

“好,帮我把盘子端出去就行。”

两人开始在厨房忙进忙出,其他人见状也纷纷来帮忙,两分钟后,所有食材被呈上桌。

桌子是简约松木餐桌,长条形,中间白四周黑,上面铺了素白的餐布,看着简洁大气。

可这些都不是道尔他们的关注点,他们关注的是餐桌上摆放着的一碟一碟的食物。

白瓷碟里盛着许多食物,以鲜嫩水灵生菜为底盛着的淡粉的牛肉卷、茶树香菇、香肠藕片、土豆鸭血···

清脆鲜嫩,肉香四溢。

一眼看去,餐桌上被这些食物摆放的满满当当。

所有人的眼神几乎霎时就泛起了光。

两份火锅,一份鸳鸯,一份四宫格,锅内已经准备好了火锅底料,南姝开了火,慢慢加热。

所有人坐在位上,看着中央的两份火锅,眼底是止不住的好奇:“这就是火锅?”

这两份火锅呈黄铜色,清汤和红汤从中间被隔开,红黄相映,看着就就暖洋洋的。

南姝点头,指着鸳鸯火锅说道:“锅里正在熬着底料,一半清汤一般红汤,你们可能会喜欢红汤多一点。”

“那为什么叫鸳鸯火锅?”

火锅两字他们倒勉强能理解,可鸳鸯是什么?

“火锅是华夏独创的一道美食。”

这话刚落,所有人顿时明白。

又是来自华夏的。

他们现在对华夏认知还算很少,但华夏的每一样东西都在震撼着他们,音乐诗词、美食菜系、书画琴棋···

每一种都是智慧与美感,历史与奇妙结合的体。

南姝刚才只说了一句“火锅为华夏独创”他们就立马明白——

当中肯定有故事,肯定有内涵。

“鸳鸯火锅原属于川菜系,因为汤底半清半辣,两味齐全,故得明双味火锅。”

“嗯,双味火锅很贴切。”洛斯点头。

“那为什么要叫鸳鸯呢?”耿一秋插过话。

“鸳鸯是一种鸟类,鸳是雄鸟,鸯是雌鸟,它们向来出双入对。”南姝慢慢解释。

“我知道了。”徐盈轻呼,兴奋的看着面前的鸳鸯火锅,“半清半红,又装在一个锅具里,所以就起名鸳鸯对不对?”

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