一个小目标达成，周和曦表情愉悦的进行下一个。她赞道：“醉仙楼掌勺刘的名声果然名不虚传。”说这话时，刘大厨正好过来领赏，如此直言不讳的称赞与刚才的傲慢判若两人，刘大厨顿时觉得周大小姐顺眼许多。
然，周和曦的话并未完，“只是有一道菜，白瞎了好菜名儿。”
刘大厨：“……”
他果真是上来领赏的？
怕是找骂来吧？还是主动的那种……
王掌柜条件反射的嘴角抽抽，话已至此，他只能硬着头皮问道：“敢问周大小姐，是哪道菜呢？”话毕，还给刘大厨使了个您老行行好，暂且听她几句废话的样子。
周和曦忍着笑意，一本正经道：“文思绒球上参汤。”
刘大厨一听，未等王掌柜开口便上前道：“敢问周大小姐，这道汤怎么了？”文思绒球上参汤是他最得意的一道汤品，珍贵的不是山参，不是汤料，这道汤的精髓在于刀功。
一块豆腐于掌中，玄妙的刀功之下，置于水中顿成绒球状。记得当初，这道汤品新鲜出炉时，引得无数食客围观赞叹，更有食客故意点这道汤品不是为了口福，而是观赏。
这道菜带给他的荣耀，让他坐稳了“京城第一食神”称号。
想到这儿，刘大厨目光死死盯着周和曦，并暗暗告诫自己，这位免费午餐吃的撑的没事找事的周大小姐若说不出一二来，他不介意把她剁成个绒球儿……咳咳，言重了。把这只草包饭桶吓成刺猬球儿，让她哪来的滚哪儿去还是可以的。
周和曦还真不打算解说一二，直接问王掌柜要豆腐和刀具，王掌柜神情一凛，周大小姐莫非又要展示绝活了？
快快快，进后厨。
吃饱喝足的周和曦有心与醉仙楼的人耍耍，她慢条斯理的拿起豆腐，优哉游哉切片，就在所有人沉不住气想要质问时，她忽而加快速度，锋利的刀片电闪雷鸣般霍霍向豆腐，数息之后，她将豆腐扔进水盆，登时，一朵硕大的丝绒花炫目绽放。
周和曦这才笑道：“这才叫绒球，你那顶多算朵菊花儿。”
刘大厨心服口服，脸上堆着菊花笑，忽而跪地，竟激动的要拜师。