萧平没有留意到洛伦佐离开，虽然拍卖会结束了，但他还有件重要的事要办。见客人都有要离开的意思，萧平向皮埃尔轻轻点了点头，接过拍卖师手里的话筒大声道：“请各位稍等片刻，我们准备了一些小吃请大家品尝，各位一定会有意想不到的惊喜！”
说真的萧平今天一下子卖出那么多松露，在到场的众人眼里已经是个惊喜了。所以萧平这番故作神秘的话立刻引起了大家的兴趣，所有人都翘首以待看萧平还能带来什么惊喜。
萧平所谓的惊喜，其实只是用农庄出产的蔬菜做的色拉而已。他在色拉中加入了产自农庄的樱桃西红柿和黄瓜，令色拉的颜色和味道更加丰富。
刚开始那些大厨看到萧平所谓的“惊喜”居然只是一道色拉，全都感到有些失望。在他们看来品质极高的松露确实算得上是惊喜，而这道色拉虽然看上去卖相很好，但毕竟不能和松露相提并论。
不过事实证明萧平确实没令众人失望。任何尝过色拉的人，都流露出了惊喜的表情。这道色拉所用的食材虽然都是很普通的蔬菜，但味道之好却出乎所有人的意料。这次来参加拍卖会的顾客，很多都是著名西餐厅的主厨。说起来他们做过的色拉甚至比吃过的饭都多，但没有一个人想象得到，看似普通的色拉会有这么好的味道。对烹饪稍有研究的人都很清楚，象这样用普通的食材做出美味的菜肴才是最困难的。
在一些人惊叹色拉美味的同时，另一些脑子灵活的则已经开始考虑色拉如此美味的原因了。在这个圈子里几乎没有什么秘密可言，很快就有人打听出来，原来这道色拉所用的食材全都来自萧平的农庄，全靠农庄特别培育的蔬菜赋予了色拉如此的美味。而莱佛士西餐厅和远在申城的红房子西餐厅，都已经开始采购这些蔬菜，这也是为什么最近这两家餐厅的色拉极受欢迎的原因。
知道了其中的原因后，不少人都动起了同样的脑筋——既然这两家餐厅能从萧平那里采购食材，自己一样也可以嘛，以后自己的餐厅就也可以做出如此美味的色拉了。
眼见时机已到，马杰得意地向众人宣布：“各位，我是申城大华贸易公司的经理马杰，萧先生农庄出产的蔬菜，绝大部分都由本公司销售，有兴趣的人可以和我联……”
马杰的话还没说完，就已经被一群餐厅的主厨和老板围住了。傻瓜都想得到这些蔬菜的数量不可能太多，自然都想抢在别人前面买一些，生怕晚了就没自己的份了。
看着被人群包围的马杰，萧平不禁满意地笑了起来。这次拍卖会不但把松露的牌子彻底打响了，还成功地为农庄的蔬菜打了广告，也算是一举两得了。相信这些品尝过色拉的大厨和餐厅主管，都会成为农庄忠实的客户。
杰西卡一直在注意萧平的反应，看到他笑了忍不住小声问：“就算所有的人要买农庄的蔬菜，也要通过那个代理商才行，你这么做只是帮别人做广告，这么开心干嘛？”
萧平挑挑眉毛道：“那是因为我乐于助人啊，难道你到现在都看不出来我是个好人么？”
“你是好人？”杰西卡对萧平的说法嗤之以鼻：“我怎么看不出来！”
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蛇年到！海马给大家拜年了啦！祝大家新年愉快，万事如意！
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