老管家却一时不知道该怎么回答，他摸摸头沉吟了片刻，这才说的道：“这有什么？他既然是去省城里考试，别的不说，银钱方面，咱们肯定可以赞助一些的。”
对于田记的资产，所有人都是有所共知的，那基本就是富可敌国了。所以从田记那里露出些好处，都够一般人家富足的过活一辈子的了。
此时老管家其实也没有想出来，田记要准备些什么，反正他觉得拿钱砸，肯定是没有问题的，谁还会跟银子过不去呢。
可是令他没想到的是，田掌柜那边却是嗤笑了一声，这才说道：“老管家，你知不知道，咱们田记今年最赚钱的是酒楼行业，而今年利润最高的，就是推出的那款火锅儿。而这吃食正是宫健与咱们田纪签订的协议，你想想，这近一年的时间了，宫健那边就从火锅这一项里面，得到的分成又会有多少。难道他还需要你，把银子巴巴的送上门嘛。”
经过田掌柜这样一提醒，老管家这才想起来，的确年初的时候，田掌柜就说过，宫健与他们田记前几天订了一个一份新的合约。更是推出了火锅这一新菜品。当时自己吃着也的确很好，当时自己还想着，一定要认识一下发明这样好的菜品的人。
而现在，这大半年的时间都过去了，老管家对于田记的运营，也是有一些了解的。他很清楚火锅一经推出，立刻引起了广大的反响，一时见，火锅成了最时髦，最受欢迎的餐饮。