当前位置:小说BT吧>综合其他>四合院:从大厨开始> 第58章 年夜饭
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第58章 年夜饭(2 / 2)

拿起擀面杖一手抓面剂子一手抓擀面杖,一边擀一边转面剂子,三两下的功夫一张饺子皮就擀好了,李胜利加快了速度,这要包的可不少呢。</p>

李胜利稍微擀了一些皮就开始包了,要问为什么不擀完,原因很简单,擀的太多了皮容易粘在一起。</p>

重复着擀皮包饺子的动作没花多少功夫饺子就包完了,把晚上要吃的单独拎出来,其他的全部放在屋檐下冻上。</p>

包完了饺子,李胜利总算是可以歇一下了,看了下时间这会儿还没有天黑呢,李胜利一边注意着门外的动静一边盘算着时间,算了算时间差不多了,门外的饺子也差不多冻硬了,李胜利把冻饺子放到了没生火的厨房,自己在炉子上架上锅准备炒两個菜。</p>

李胜利切了块腊肉放入锅中蒸了20分钟,取出后切成薄片,从自己养的蒜苗盘子里把蒜苗割下来,把蒜苗切成斜段,辣椒去籽后切片。</p>

将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出,锅中倒入少许油烧热,放蒜苗、辣椒拌均匀,再放腊肉翻炒,最后放适量的味精和糖,少许的酒和清水,用大火快速翻炒,最后浇淋麻油起锅。</p>

抄完了蒜苗腊肉再炒个鸡蛋,最后烧上水准备住饺子,炒好的菜放在火墙上保着温。</p>

烧水的过程中李胜利去外面公厕解决了一下个人需求,回到家看着对面阎家在忙着做饭,中院的棒梗带着小当和院里的其他的孩子在院里到处乱跑,这个碰一下那个碰一下。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>

上一页 目录 +书签 下一章