何雨柱这一次做的菜是鲁菜三道川菜三道,它们分别是:葱烧海参、炖什锦、侉炖鱼,毛血旺、水煮牛肉和鱼香茄子。
这都是一些常见菜,但是想做好这六道菜就需要厨师有深厚的功底。
烈焰升腾,整个比赛现场选手们都开始忙碌起来,进入决赛的八大菜系的高手纷纷展现着自己的厨艺,他们都清楚这一次比赛很重要,如果不施展出自己的全部水平,他们有可能会不能取得好的名次。
关东菜的传人贺西风更是施展出自己的绝技,他要让自己的厨艺在人前显圣。
贺西风的刀工非常精湛,据传说他的祖上曾经是一位有名的刀客。
关东菜讲究粗犷硬朗,牛羊肉更是必不可少的,他们做的羊肉有绝招,做出来的羊肉鲜嫩还没有羊膻味。
贺西风的六道菜是水晶羊肉冻、手把肉、麻辣脆牛肚、洋葱拌大蒜、大盘鸡、工夫炖鱼!
做这这六道菜,花费贺西风的许多心思,他的厨艺也在这里展示出来。
其余的八家厨艺高手,他们也各展绝学,将自己菜系的招牌菜给展示出来。
这时候在场外观看比赛的那些被淘汰的选手,他们看到在场上展示厨艺的人的精彩表现,他们心中的不服化作了虚无。
行家一伸手便知有没有,他们通过现场的观摩也认识到自己确实比场上的选手要差上许多。
还有被请来当作观众裁判的一百名战斗英雄,他们更是被现场的美味给吸引了。
决赛的评分规则,与前面的淘汰赛和半决赛都不相同,它采用的专业裁判和一百名战斗英雄共同评分的制度。
这一百名战斗英雄,他们也被组委会请来当作比赛的裁判。
这些人每人有0.5分的权力,一百人刚好是五十分,另外的五十分是由贺东山、李俊霖、赵琳三人决定的,毕竟他们都是大厨,在厨艺上更有发言权。
这一百人可是为国家立过大功的人,这一次让他们作为裁判可是组委会的别具匠心,这让这一百名战斗英雄在欣赏选手精彩比赛的同时,还能品尝到精美的菜肴。
“好!”
每当可看到选手在场上有精彩的表现,周围的观众都会爆发出雷鸣般的喝彩声。
这让许多选手得到鼓舞,他们在场上更是充分的展示自己的才华。
有的选手炒菜时火焰有一米多高,还有的颠锅时将菜品颠出超过了自己的脑袋。
何雨柱也是施展着自己的绝学,他手中的铁勺竟然化成了残影。
一道道菜肴做好后就被后勤人员端走,随后就是三位裁判和一百名战斗英雄的同时打分。
一直到第四轮,何雨柱的比分都是遥遥领先,他如今的比分是392分领先第二名宋佳伦40分,领先第三名马骥贤45分。
这时候马骥贤的心态突然出现了变化,他本来还以为自己凭借着一手超群鲁菜工夫能够技压群雄,可是如今他的积分只有347分,落后第一名的何雨柱45分,落后第二名宋佳伦5分。
即使是排在第四名的古今名,也只是比他低两分,这让他心情急躁。
马骥贤这时候的心态有点崩,他稍一走神,炒菜的火有些大,一股焦糊味儿,在全场传了出来。
“哎呀!糟了!”
马骥贤气得险些把自己手中的炒勺给扔了。
这可是一个致命的失误,这一份菜会严重影响到他的评分。
果然,第五轮的比分出来了,马骥贤的比分一下滑落了第十一名,而古今名的排名却上升到第三名。
一直到比赛结束,前三名的名次也没有出现变化,何雨柱以584分成为当之无愧的第一名,而第二名宋佳伦积分是530分,第三名古今名是518分,贺西风516分屈居第四名,川菜李水根505分位居第五名。
何雨柱得到了第一名,孙所长的嘴都快咧到后脑勺了,他挨个找与他打赌的那四十多支队伍前去炫耀,并提醒他们等到何雨柱再取得团体赛第一后,这些人就要跟他兑现承诺。
那四十多家的领队也是对孙所长骂骂咧咧,说孙所长是老狐狸憋着坏。
孙所长却不以为意,直接把自己的绰号改为‘孙冠军’,并声称得到比赛结束后,他直接更改原来的名字,正式更名为孙冠军。
这期间有许多人都是羡慕嫉妒恨,他们又拿孙所长无可奈何。
可是让孙所长不知道的是在参赛队员中,有两双恶毒的眼睛正在看着他,这两人正是程斌和马骥贤。
组委会宣布,团体赛的的比试在明天开始,比赛时长是3天,82家团队都参与了比赛。
这一次裁判的队伍再次增加,一共是五百名有军功的各级英雄参与到裁判团中。
这些英雄们每人0.1分,他们总共的评分是50分,三位裁判每人15分,一共是45分,还有剩余的5分是由一位出席的领导决定的。
第二日,阳光明媚,三位裁判和大领导也都坐到了裁判席上,五百名由战斗英雄组成裁判团也在周围落座。
选手们来到自己的比赛专区,与自己的队友配合开始做起自己的酒宴.