王主任也没有辜负许大春的期望，现场端上来给几位私方经理品尝的卤货都收获了大量订单，这几个品种都是许大春精挑细选的，因为就算有街道办的介绍信，买东西不需要票，算是走配额，但不是不限量的，每天什么东西能给你多少，都是有数的，缺货或者没货都是常事儿。
所以许大春准备做批发的都是那种便宜好卖但是利润高的，百叶、猪蹄、猪耳朵、猪头肉、牛蹄筋之类的，这些东西在肉联厂都属于半滞销的种类，每天都能卖干净，但绝对不会有人主动要，都是万般无奈下才会采用这些东西代替。
现在只要许大春要，肉联厂甚至可以不限量供应，这东西在肉联厂本就不受待见，现在有人主动要，当然没有任何障碍，况且小酒馆每天这些东西的销量也没多少，就选现在做起批发，每天每种也就十几二十斤的量，加一起也不过两百斤。
现在许大春，作为私方经理和酒馆大厨，每个月都有几十块钱工资拿，还有分红三四百，出售的药酒的原材料基本都是是他提供，他的聚宝盆现在除了自己吃的食材和偶尔给小酒馆应急补货，基本不主动直接出售食材，主要是辅料、调料和药材，这些东西别看不起眼，但是价格可不便宜，关键就是很多东西没有人专门种植，市场上根本没有那么大的量，所以说没有许大春，这卤货还真就干不下去，加上卖这些东西的钱，每个月三千多还是有的，前段时间因为买房导致有些缩水的钱包已经逐渐开始鼓胀起来。
只是苦了小酒馆的后厨，新增加了十口大锅，虽然增加了两个人，但后厨还是每天忙的不可开交。
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笔趣派为你提供最快的四合院：摸鱼生活之我有聚宝盆更新，第206章 未来的打算免费阅读。