很好看,很特别,也很像秘密配方。</p>
冰块是从强娃那冻的,薄荷叶是在花市买的留兰香盆栽,剪下来洗干净丢冰水里的。</p>
冰水泄的面糊,能增加蓬松感,使炸物口感更丰富,这是骆一航从网上学来的窍门。</p>
至于薄荷叶则没啥作用,就是好看,显得有格调。</p>
骆一航抄起水舀子,盛起一勺冰水浇下去,筷子飞快搅动,面粉和鸡蛋液融进冰水,变成稀糊糊。</p>
最后再撒点盐又搅和几圈。</p>
面糊完成,骆一航抓起一把洗好的花椒芽扔进盆子,沾满面糊。</p>
然后起锅烧油,油锅里放进一根餐饮用温度计。</p>
自己看着,也让外面顾客看着。</p>
看着温度计上读数到170后关火,等油温自然降到155度后。</p>
再把裹了面糊的花椒芽一根一根夹进油锅。</p>
刺啦!</p>
一声脆响。</p>
热油翻滚,神奇的是,油竟然没有溅出来,这就是先高温再自然冷却的作用。</p>
短短几秒,花椒芽膨胀变黄,进而变作金黄。</p>
一股炸货的香味从锅里涌出来,真的是涌出来的,好像有个鼓风机,一股一股把香味往人鼻子里吹。</p>
香味止不住的往鼻子里进,口水止不住的从口腔往外流。</p>
站在最前面的大叔瞪大了眼睛,盯着油锅一动不动。</p>
后面小卢和小茹踮着脚尖,拳头紧握,就差尖叫了。</p>
不敢叫,一叫口水就流出来了,既是馋的,也是馋的。</p>
当一个人的动作如行云流水般顺畅,丝毫不见迟疑,并且每个动作都稳定、准确的时候,自然就是美的。</p>
练气三阶人间修士骆一航所凝练的肉体满足所有条件,动作充满美感,况且人长的还帅。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>