在这个年代的农村,因为大部分人家的生活都比较困难,所以办结婚酒的时候,多的也就请个六七台的客人,少的请个三两台的客人便搞定。</p>
邓世荣在村里辈分高,人面广,他家办酒席,肯定是不止几台客人的,而是摆了整整十五桌,这跟后世那种动辄几十上百桌的婚宴自然是没得比,但搁在如今这个年代,已经是一枝独秀了!</p>
虽然今天做的菜比较多,但因为很多菜都提前做好了准备,只剩下最后一步加工,再加上邓世荣父女一起动手,还有不少懂些厨艺的人在旁边打下手,所以出菜的速度还是非常快的。</p>
十一点五十八分的时候,准时开席。</p>
等客人们都坐好后,村里过来帮忙的人便开始上菜。</p>
在博白县的婚宴中,最尊贵的无疑就是送嫁客,所以酒菜都要优先给送嫁客上。</p>
随着一道道色香味俱全的菜肴上桌,不管是男方的亲戚朋友还是女方的送嫁客,都看馋了!</p>
反正婚宴都是一边上菜一边吃,不会有人等到上完菜才开始吃,因此看馋了的客人在跟同桌的人打个招呼后,便埋头大口大口的吃了起来。</p>
在此期间,邓世荣还特地从厨房出来,对一众客人说道:“各位亲戚阿表,今天的菜比较足,大家慢点吃,还有大把好货在后面呢,别一下子把肚子给吃饱了,等会那些靓菜上来就吃不下,那可就太遗憾了!”</p>
众客人纷纷表示收到了,一個个都不由得放缓了吃喝的速度。</p>
在客人开吃的时候,邓允泰与张秀萍便开始挨桌敬茶,一个个的敬,客人们喝了新郎新娘敬的茶后,也是要给茶钱的,这个金额倒不用太多,基本是几毛钱到一两块不等。</p>
要是正常的酒席,等新郎新娘把茶敬完,客人们基本也都吃得差不多了,只有少数喝酒的人还坐在那里吃。</p>