不一会儿，第一批客人就到了。
随着前门一声铃音响起，三五名客人走进隐香小筑。
温晴带着服务员们上前招待，等他们落座点了菜，小单送到了后厨的窗口，让张启民拿到了。
“虾汤、羹、烧乳鸽、手工水饺、梭子蟹抄手，在配俩小炒。”张启民拿着单子走过来，快速又简略的念出。
袁克作为主厨，早已准备妥当，他还是决定站主灶。
毕竟，秦澈都自己拿着菜去洗了，做了打荷切备的工作，水台也很熟练。
他自己找了活儿，主灶没人站，现在单子下来了，必须尽快开火。
然而就在这时，袁克刚要结过单子，旁边就伸过来一只手，拿了过去，袁克扭头一看，正是秦澈。
他一言不发，看单子的时候，另一只手上甚至还拿着菜刀。
袁克道：“秦师傅，主灶还是我来吧，如果味道突然有变化的话，客人会很容易吃出来。”
张启民也附和：“对的，我们这里毕竟不是学校食堂，客人都是老饕了，舌头很灵的。”
秦澈看了他们俩一眼，真的不想和他们啰嗦，赶紧上灶才是最重要的。
他回头，对后厨的众人都拍了拍手：“温晴姐请我来暂代一天的主灶，我必须对得起我的薪水，你们要想帮忙的，一会儿全都听我安排，不想帮忙的，一边儿呆着别挡道！”
啪啪两声，拍手的声音很清脆，秦澈面无表情，自然而然一股威严从身上散发出来。
这股气质，加上两声清脆拍手，给人的潜意识和心理上都带来了无形的压迫感。
其实除了袁克和张启民之外，他们这些后厨打工的，对秦澈也没什么敌意。
毕竟，换不换主厨，他们也还是在做之前的工作，没有任何改变。
在这样的情况下，加上秦澈说了这么句话，后厨众人很快就回过神来了，齐声大叫道：“Yes， chef！！”
安静的厨房，顿时变成了一个全新的战场。
秦澈（极致的工序）全开，一边干活儿一边安排众人的工作。
袁克和张启民对视一眼，两人的胸中都充满了愤怒的火焰。
张启民还好，他是副灶，倒也没什么大碍，只是听袁克安排听惯了，现在不想听一个年轻人的安排。
他不愿屈居在秦澈这个‘新主厨’之下。
两个人呆头呆脑，愣在原地很久没动，直到秦澈穿过灶台时说：“麻烦让一下。”
两人这才向后天退开，直到门边的高凳上坐着。
“哼，我倒要看看，他做的菜有多好吃。”袁克气急败坏，虽说养气功夫不错，但此刻也是胸口在起伏不断的了。
任谁都能看出他有多生气。
张启民也阴沉着脸，没有说话，但同时他心里也很尴尬。
自己是副灶，要不要上去帮忙？上去的话，相当于背叛了袁克，不上去的话，干坐在这里又很尴尬。
老实说，张启民自忖，毕竟也是在隐香小筑给老板打工的，要是真的和袁克待在一起，后面惹老板生气了怎么办？
想了想，张启民动了动脚尖，就想要走上去帮忙。
可他一扭头，又看见袁克阴霾的面庞，想起他曾许诺过，等自己混到股份，主厨的位子就让给他这种话。
一时间，张启民又重新坐下了。