在如今的周铁看来，这也是能量转化的一个问题，很多动物食物转化的效能比较低，比如反刍的牛，牛粪还可以烧火、狼粪能点狼烟。生物链下游依据此生存的动物也很多。
医药学上有一个标靶的问题，实际上中医食疗也有这个问题，说到底还是一个活性物质怎么吸收的问题。
国人相信，以形补形的理论，源远流长，闹剧也有很多。
不管是动物还是植物，在长时间的生长过程中，都会吸收有利于成长的物质，这里面有些能被人体吸纳，同样有利于成长，甚至是相同部位的生长，还有些就只能是浪费了。
五行理论是肺与大肠互为脏腑表里，他吃了如此大的青鱼秃肺，还是能够觉察到吸收之后，肺部细胞增加了活性。
这样的食材，对他五行功法中的金属性也还很有补益。
他想到，看来这食药同源的说法，也是很有道理啊！
主菜大家品尝过了，自然还有后续的菜肴，这一点的形式还有点效仿西餐了，美味斋的菜式摆盘都是精美的造型。
这让周铁和岳靓她们才理解，为什么上菜总是有点慢。
这时候，宿菊也是换下来厨师的衣服，恢复衣着时尚的样貌，款款的走进屋来，向几个人敬酒。
大家也是都站起来，很客气的表示对她厨艺的敬佩。
最后端上来，当然还是闻名已久的鳝糊面，闻着就有一股混合的香气，大腥之后的油腻当中混杂着吸引人的闷香。
复合的味道，往往都是最难调和，美味斋做到了。