周铁见颜博文和钱三多也吃了起来，当然是不甘落后。
再次咀嚼，青蒜丝和紫苏的味道接踵而至，略微的辣感在舌根处升起，直冲鼻头，让本来沉浸在鱼肝丰腴口感中的味觉微微一振，仿佛闷热的房间里，猛的一下推开了窗户。
“这才是顶级的美食啊！”颜博文不由自主的感叹道。
这道青鱼秃肺，他很早以前就吃到过，虽然同样好吃，但也只是好吃而已，并没有这样层次丰富的口感，而这次的青鱼秃肺，在原有的味道上更胜一筹，青出于蓝而胜于蓝。
“你是怎么想到用紫苏的呢？沪派的厨师很少会用到紫苏啊？这次的紫苏放的简直是绝配，不但压制了鱼肝本来的腥味，让鱼肝的鲜味发挥到了极致，而且还更增风味。”
颜博文放下筷子后，立即忍不住对宿菊追问道。
“来，大家喝这个酒吧。”颜芳青看到钱三多准备开一瓶自己带来的五粮液酒，就连忙摆手阻止，不让他倒酒。
颜芳青示意服务员那出来的酒，是传统的高装红酒瓶。
“洋酒啊，这酒很贵吧？”钱三多看后不由的问了一句。
与一般常见的红酒不同的是，这酒颜色金黄，从外观看，像一瓶黄橙橙的蜂蜜，而不像是一瓶可以喝的红酒。
“来，都尝尝，好酒配好菜，要不是这个难得的菜肴，我才舍不得拿出来呢。”颜芳青笑着，显得很有兴致。
服务员上前，用开瓶器起开，每人满上了一玻璃杯。“这味道？”周铁喝了一口，脸色复杂：“很特别啊！”