明天神州男篮就要对阵悉尼奥运男篮决赛圈、A组小组赛第三个对手法国队,其他人都不觉得这有什么大不了的、同一小组的每个对手都得打过,打谁都是一个打、何必大惊小怪呢。
韦鲁斯却是忧心忡忡、一点食欲都没有,只有他这个穿越狗才明白,打赢法国意味着什么、打输又会如何。
但他又不想把压力、传导给神州男篮的任何一个球员或者教练,紧张情绪可是会传染人的,所以这些天他尽量避免前往神州男篮的驻地和比赛场馆。
在神州馆小当家巨鼎下练摊、成了他韦鲁斯发泄情绪的最好途径,支起烤肉串摊子、大声吆喝好像身处忙忙碌碌镇一样,那种收钱找钱烤肉撒粉的紧张喧闹,让他可以放空大脑、彻底忘记所有的压力、烦恼、负担。
可能是神州代表团体操队的二个小女孩,东张西望后、排在队伍中悄悄说道:“老板、还是老规矩,6串羊肉串、二十块我们知道、多撒点辣子,麻烦快一点哦。”
韦鲁斯知道神州体操人多数出自南湖,那里的人可是辣不怕、不怕辣、个个都是辣妹子,包括川上盆地云上平原几个省份都是吃辣大户,渐渐沿海地区也会开始人人吃辣、无辣不欢。
史高维尔指标是辣椒属辣味基本单位,普通辣椒辣度可达10000史高维尔、内陆山城特产朝天椒辣度大约为30000史高维尔,再向上就绝对不是普通人可以抵挡、那些吉尼斯世界纪录辣椒了,辣度可达几十万大几百万史高维尔,要知道催泪瓦斯辣度不过200万史高维尔。
韦鲁斯不准备搞什么大规模生化谋杀,所以挑选的辣椒粉面来自神奇的神州大西北某个盛产苹果的地方,几乎全神州的苹果都以出自那里自居、这样可以卖的价钱高一些。
从神州空运新鲜孜然和辣椒粉很简单,但是运许多红柳枝显然不现实,好在澳洲当地也有类似的柳枝、只是颜色不是红的而是绿的,香味自然也是有的。
炼碳和腌制羊肉的工序繁琐而复杂耗时,韦鲁斯当然交给了黑金牧场老皮特的几个儿子孙子帮忙,澳洲沙漠地区一样有类似胡杨木的上等熏香木料,用来提炼制作上好木炭绰绰有余。
精心准备处理过的小公绵羊、只取后腿肉加羊尾油,当天现宰、大块切丁、洋葱蛋清腌制备料,老皮特精挑细选的全澳洲最顶级羊种、不算别的、成本就远远超过韦鲁斯的售价。
沙漠木炭引燃本身带有类似坚果的清新香气,加上柳枝分泌出点点汁液在炭火的熏陶下,化解了羊肉的膻味、还在肉中和空气中传播着淡淡的木和柳香,撒上澳洲特产磨碎盆地岩盐、那个香味顺着空气一传千里,传进许多个饕鬄美食客的耳朵里。
就连韦鲁斯的那个烤肉架子都是特制的,为了达到快速烤肉所必须的温度,从木炭到引燃到加温、外表黑乎乎脏兮兮的架子里、隐藏着价值数万美元的小玩意。
5分熟撒盐、一丢丢、7分熟撒辣椒粉面、稍后撒孜然,高温会令孜然失去香气、所以撒了之后数秒就得出炉、早一秒不够火候晚一秒失香,之前的羊肉串二把在手互相摩擦底部翻面,韦鲁斯手上那把扇子纯属装样子搞笑来的,真扇了风就会把煤灰扇到羊肉上。