瞧着金廷和眉飞色舞的模样，陈清河不由泼冷水道：“您这讲究的规矩，多少年来可一点都没变。”
“记得咱刚见面的时候，您衣服上的补丁都不带重样的，还有袖口的破洞，今儿大一点，兴许明天就小一点。”
金廷和也不生气，似乎觉得自己有些问题，于是不好意思的低着头说道：“我这不是讲究习惯了么。好不容易有钱，就想着潇洒两天。”
说话间，车子停在帽儿胡同。
早时年间，这里是王爷贝勒们聚居的府邸，到现在已经没什么人烟，成了青州赫赫有名的贫民窟。
来到帽儿胡同东北角，一家大杂院里头，金廷和扯着嗓子喊道：“高老板，出来迎客了！”
进入四合院时，陈清河不由吓了一跳。
以前的巨大王爷府，现在分为东西配房，正北主屋也分为几个房间，看起来杂乱无章。
至少十几户不同的人家住在里头，有小孩在院子里转圈撒尿，旁边水井旁俩中年妇女洗衣服。
西南角厕所，老太太慢吞吞扶着腿提棉裤腰，小伙子急得直哆嗦，“大妈您快点，我这都夹不住了！”
“你说啥？”
一团乱哄哄中，左边侧房门打开，里头传来苍老的声音，“进来吧。”
陈清河和杨音韵也跟进了屋。
不足二十平米大的屋子，放了一张床，一个碗柜，一个灶台外加煤球炉子，灶台旁就是尿壶。
杂乱无章的环境，却被穿着军大衣，正抽烟的老人，打理得井井有条。
金廷和介绍说：“这位高成鑫，高老板。曾经是御膳房大厨，川鲁粤淮扬菜无一不精。”
“你们想要开菜馆，找他准没错……”
话音未落，高成鑫磕了磕自己的烟袋锅子，板着老脸说道：“不干。”
“我这把老骨头，今年已经六十多岁，会活还有十几二十年，不会活兴许明年就死。”
“都这么一大把年纪，我还折腾个什么劲，给多少钱都不干！”
金廷和神色有些尴尬，随即眼珠咕噜一转，“陈先生，您别着急。我还认识几个御厨朋友，厨艺都比这个好，回头我挨个带您去看。”
高成鑫一眼就识破了他的伎俩，不屑的说道：“激将法也没用，反正我就是不去。”
陈清河微微一笑，“老爷子，这世上就没有谈不成的买卖，只有不合适的价格。”
“您说自己不缺钱，我看不尽然。”
高成鑫皱紧眉头，板着脸问：“我一个黄土埋半截的老头子，既不贪图女色，也不想铺张浪费，一个人靠着几百块积蓄活着挺好，赚钱有什么用？”
“那用处可就大了。”
陈清河大抵扫视了一眼屋子，乱中有序的同时，简陋的摆设中，还有精致的茶壶与茶桌。