胡海峰有些无奈地说道。
这次冯大春确实打了他个措手不及。
连冰淇淋都整出来了,他知道那个东西对学生和小孩子有多么大的吸引力。
而这偏偏是他主要的顾客群体。
肯德德,麦当当,之所以能快速崛起,冰淇淋也起到了很关键的作用。
国内的冰淇淋是阉割版的,为了节约成本简化了很多原料。
特别是奶油,很多冰淇淋里面是没有的。
而麦当当,肯德德是按照外国那边的标准来制作冰淇淋的,甜度更大,技术也更先进,还有奶油加持。
冯大春肯定也是从那边弄回来的机器,按照外国的标准在制作。
胡海峰没有这方面的关系网,想要购买这种机器,还需要去京城,魔都这些大城市。
等他去买回来,少说也得八九天,甚至十天半个月。
而到了那时候,黄花菜都凉了,先机已经被冯大春占尽,他再推出冰淇淋毫无意义。
“瞧一瞧看一看,吃得香快餐店推出新品,洋人的披萨和冰淇淋一定是你没有吃过的。”
“今天去吃,还能享受半价优惠。”
就在胡海峰他们商量这事的时候,离他们不远处响起了吆喝声。
胡海峰他们看过去发现,有两个小年轻正拿着传单给路过的人发放。
而这些人里面包括来胡海峰快餐店的顾客。
“玛德,欺负到老子头上了,找打。”
孙大海这时候从店铺里冲出来,就要过去赶走那两个年轻人。
他们发放传单的地方,离啃得香的门口只有十来米远,显然是故意抢胡海峰的顾客。
“大海,别去了,他们敢在这里发传单,就早想好了退路,你只要动手,他们就会报警。”
胡海峰很清楚这种伎俩,他们的做法虽然缺德,但不犯法。
你动手反而就中了他们的计。
“这也太窝囊了,难道就任由他们这么埋汰咱们?”孙大海有些被气懵了。
“当然不,咱们也推出新品,不就是拉拢顾客嘛,看谁的手段多。”胡海峰发狠说道。
他直接来到后厨找到了郑跃国,开始研究新品。
别说现在的冯大春,就是肯德德,麦当当,都没有胡海峰脑海中的新品多。
“你不是说会弄披萨吗?要不咱们先把这个搞出来?”周淑雅问胡海峰。
胡海峰摇了摇头说道:“那也太丢面子了,顾客会以为咱们是照抄冯大春,我有更好的东西。”
说完胡海峰就和郑跃国讨论起制作老京城鸡肉卷,这个本来是肯德德十年后为了迎合国内市场才会推出的东西,现在被胡海峰提前拿了出来。
胡海峰说想法,这边郑跃国就根据他说的把东西做了出来,这就是胡海峰把他招过来的原因,用起来太方便了。
虽然胡海峰吃过后世很多快餐,大概知道是怎么做的,但真要自己去尝试着做,还是要费一番时间去不断试验的。
而郑跃国只需要听他描述一遍,就能做个八九不离十,能做国宴水准的大厨可不是闹着玩的。
“这个味道已经差不多了,不过还是差一点东西,里面加点奶油应该会更好。”胡海峰吃了一口郑跃国做的鸡肉卷,开口说道。
“好,我加一点奶油试试。”
很快郑跃国就又弄好了一个递给胡海峰,这次胡海峰一口下去眼睛都亮了,味道和后世的鸡肉卷几乎没什么差别了,甚至更好吃。
“就是这个味,你们也尝尝。”
胡海峰让周淑雅他们也都尝了尝味道,大家纷纷夸赞味道不错。
“这个叫什么?”孙大海又吃了一口后问道。
“鸡肉卷。”
“啃得香鸡肉卷。”
这肯定不能再叫老京城鸡肉卷,胡海峰想了想就把名字定成了自己快餐店名字。
这样以后鸡肉卷出名了,也顺带给他的快餐店打了广告,一举两得。
“我这就去搞传单,亲自到冯大春的店门口发,以牙还牙。”
孙大海这边迫不及待地说道,他觉得这个鸡肉卷一定能和披萨相抗衡。
胡海峰眼睛一眯,冷笑道:“等等,一样哪里能够,我还要弄几样新小吃出来,到时候一起宣传。”