看着陈茂出去，瑞雪却对商可胜交待自己一定要做一道螺子石点心感到了疑虑。每个人只做一道菜，而且今天只有做凉菜同热菜，并没有做点心的，那下面怎么办，螺子石的点心不就呈不上去了么？
方才自己怎么没想到，把陈茂的机会抢了，他一定会气自己的。该怎么办啊。
韩进他们闲着也是闲着，瞧着个姑娘在，心里痒痒地，嘴上无聊地逗着只盯在门。有好事者嘴里还哼上一曲靡靡之曲。
瑞雪没理会他们的无聊，她晓得，只要自己微微露出一丝的在意，这些人嘴里又会吐出一些乌七八糟的东西。
韩进见瑞雪也不说话，口中更是放肆，同其他酒楼的学徒说他们重译楼有个学徒偷师被撵了出去，也不知道是怎么混的又跑到一家大酒楼，今日还来参加献艺。
那些个学徒方才早听见陈茂同高盛丰的谈话，再微微一想便明白这里面的道理，他们不愿意得罪乐民楼更不愿意得罪重译楼。不过笑笑听听而已。
没有附和的人，韩进说了一会儿也没什么兴趣。瘪瘪嘴同旁人说别的去了。
门再次被打开，一个管事打扮的人悠闲的走了进来，随意地扫过院子里的学徒，清清嗓子：“你们谁是跟着高盛丰、陈茂来的？”
韩进忙小跑着迎上去：“是，小的是高师傅的徒弟，您有什么吩咐？”
管事的打量着默默走上前的瑞雪：“你是跟陈茂来的？”
“是。”
管事的再次打量着瑞雪，唤了口气：“跟着过来吧。”
韩进紧紧地跟在管事的身边，四下瞧了瞧，也不在乎瑞雪就在旁边，拉起了管事的手，一来一去中，管事的同韩进的关系和缓多了。
“不知叫小的来有何吩咐？”
管事的瞥了瑞雪一眼，清了清嗓子。
瑞雪奇怪地看了眼管事的，看着韩进讥笑的面容，再看着管事的鼓起的袖兜。给银子。她赶紧在身上摸了摸！完了，她没带东西出来。
管事的见瑞雪左翻右翻掏不出东西，早已是凉了心，也不管瑞雪，将韩进悄悄一拉：“高师傅选上了，叫你过去帮忙。”
韩进一听立马又塞了东西过去：“请您吃酒。您辛苦了。您是我们重译楼的大贵人。”
管事的见韩进如此殷勤，心情格外地好：“好说，好说，还是高师傅本事好，各位大人对高师傅的手艺是赞不绝口。”
“还要各位大人赏脸。”韩进瞄了一眼跟在不远处的瑞雪，压低声音，“那丫头……可是姓陈的也选上了？”
管事的瞥了眼瑞雪，冷哼一声：“也不知是投了谁的缘，竟然会选上。”
“那……”
“我给你交个底儿。”管事的压低了嗓音，“还有一轮呢。叫你师傅好好拿出真本事来，那嘴上无毛的家伙成不了什么气候。”
韩进连连道谢。
陈茂一见瑞雪被领了进来，也不管旁人，直接将她拉了过来，欣喜地道：“瑞雪，我们选上了，选上了。”
“真的？怎么说？怎么说？”瑞雪抓住陈茂的人，一个劲儿的问他。她期望会被选上，想要被选上，可是这选上毕竟不是那么容易的事。
陈茂现在是放松下来，很轻松地道：“你不知道，方才我有多紧张。那位赵少爷说我们的鱼圆煮老了，不鲜嫩，我想这下完了，肯定不好。没想到后来，宋老爷居然说我们的鱼圆好。”
“赵少爷？宋老爷？”怎么会让一个少爷评断。
“是。好像是位大人的公子，很懂得吃。高师傅的松鼠鲤鱼都被他挑出毛病了。真是厉害，少了什么多了什么一尝就知道。”
赵……嘴巴叼，真像记忆里的那个人。不过……他现在应该在武昌吧。瑞雪摇摇头，仔细去听陈茂的描述。
陈茂感慨的道：“本来大人们都觉得高师傅的松鼠鲤鱼好。多亏了那位宋老爷。”陈茂左右瞧了瞧，压低了嗓音，“就是常上咱们那的宋老爷，多亏了他！”
宋老爷！宋老爷居然来了！这对瑞雪来说实在是太意外了，前些天上课上来送东西的时候还说宋老爷远在京城，这么快就出现在南京。
“宋老爷说此次是敬给万岁的，要对万岁龙体有益才是。又说御医大人的医嘱说万岁年事已高，当多吃清淡之物。一句话，就偏向了咱们这边。说咱们的鱼圆汤可以常吃，可以补身。这次真多亏了宋老爷。”
“然后呢？”结果是选他们两道菜作为万寿节献艺么？
陈茂摇摇头：“不是。那位赵公子说咱们的鱼圆在很多地都有，不能作为咱们南直隶，南京城的菜色代表。那位宋老爷立马就说再加试一场，让咱们做一道让人瞧一眼就知道是咱们南京城敬上的菜色。”
原来如此。难怪当初商可胜找到自己的时候说，一定会选上。原来是这样，他知道宋老爷会参加今天的宴席，更知道宋老爷会帮着他们说话。
最能代表南京城的菜肴，让人瞧一眼就知道南京。螺子石正是具有这样的代表。原来商可胜要求自己要做一道类似螺子石的菜肴，是宋老爷留了这手在这。
“那你想好做什么了吗？”
陈茂有些不好意思，方才他太激动了，忘记了马上要进行的下一道菜。他面露羞赧：“没。你有什么好点子？”他一看瑞雪现在微微轻松的样子，就知道她肯定有主意了。
“有是有，就是不知道，你能不能做出来。”
陈茂没想到她真的有主意，欣喜地催道：“你快说，快说。”