佟云香一愣,在古代,男子很少对厨艺感兴趣的。不过林雄既然喜欢,她自然没有反对的想法。点了点头,心想林雄以后的妻子有福了。
林雄乐呵呵的跟在佟云香后面,随时随地准备学“窍门”。
佟云香打开锅盖看了看,锅里的汤起着一个个小气泡,破开再重组。“雄哥,你说中午喝栗子粥还是梨子粥啊?”
“梨也可以做粥吗?”林雄反问道。
“当然,不然我买梨干嘛。”佟云香点点头:“既然雄哥没喝过梨子粥,那中午就先做梨子粥好了,晚上再做栗子粥。”
“那……那麻烦云香了。”林雄不好意思的挠挠头。
佟云香白了林雄一眼:“干嘛这么客气啊,而且本来就是要做的,就是早做一会晚做一会罢了……”佟云香嘀咕着,继续熬着她的高汤。
下午吃饭的时间,外面只有林有财一个人看着两个店。
“今天中午还有粥,希望你们没喝烦了。”佟云香吐了吐舌头说道。
林凤用勺子挖上来一勺粥,看看上面白白的东西,问道:“这是什么啊?”
“这是梨。”林雄抢着回答:“而且是连皮带核一起切碎的,云香说这样吃有营养。”
“呦,哥,跟着云香一下午,学了不少东西嘛,我还不知道你懂这么多呢。”林凤坏笑着打趣道。
林雄仿佛没听出林凤的言外之意,反而一挺胸:“那当然,我还知道在锅里加几滴油,粥不会漫上来呢。”
“好了好了。”林姨给林雄两兄妹一人一个白眼:“你们两个呦,吃饭都堵不上你们的嘴。来,一起尝尝云香做的梨子粥。”说完,先喝了一口。
“甜甜的,好好喝啊。”后来居上的林凤先说出了自己的感觉:“米也软软糯糯的,真不错。对了云香,是不是所有水果都能做成粥啊?”
“理论上是这样没错了,不过要想做得好喝,还要讲究搭配得当。”佟云香也很满意自己的作品,甜甜的梨子粥给小孩子吃,一定会很受欢迎的。“而且梨子粥不仅口感好,还有一定的好处。”
“什么好处啊?”林姨也饶有兴致的问道。
“梨子粥可是很好的秋季保健膳食,有生津润燥、清热化痰的功效,口干鼻燥喝这个就很好。”
“哇,这不是比药还好?”林凤瞪大了一双眼睛感叹道。
佟云香微微一笑:“药疗和食疗不能混为一谈的。”旋即转向林姨:“林姨,你觉得用粥代替果汁,可不可行?”