虽然昨天的螺子卖完了，让很多客人到别的酒家吃了。但是今天，林家的酒家依然爆满。就像佟云香想的那样，同样的价格，别人肯定选口感好的。而在这方面，没有诀窍的别家店，自然比不上有佟云香帮助的林家酒家了。
不仅如此，那些来吃田螺的还问关于果汁的事情。特别是昨天带回家果汁赠品的客人，都说要买回去给孩子喝。
热络的氛围让林有财下定了决心，就算为了自己的儿女，他也要拼拼看。
毕竟是做了这么长生意的人，虽然说刚下了决心，但是由于昨天和佟云香的一番恳聊，林有财还是有选择的透露了一下酒家将要改造，到时候会开辟出专门供孩子喝果汁的地方。而现在，果汁先不供应，等改造好了之后，更多更好喝的果汁都将推出。
听林有财这么一说，那些人失望中也带着期望。佟云香发现这样的情况，对之后的生意更有信心了。客人的好奇心，对刚起步的酒家来说是很必要的。
有了田螺盗版一事，这次的改造，林家更加小心。
饭厅的改造，尽量不找外人做。要做什么东西，也是分给各个木匠铁匠店，然后拿回来林家人自己安装、摆设什么的。至于果汁的原料，佟云香也没急着让林姨准备。而是决定等到哪次集市，一起把原料买回来。一来是便宜，二来也是为了保密。一下子买那么多，佟云香就不信了，她们还能猜出来具体配方。
现在没有大棚，所以反季节水果蔬菜是不太可能出现的。佟云香经常在林雄、林凤的陪伴下逛集市什么的，经过多天的观察，佟云香对要做的果汁有了一定的计划。
西瓜番茄汁，也就是西瓜和西红柿做的果汁，这个肯定是要保留的。
桃柿子汁，这个柿子可就不是西红柿了，而是那种黄色的柿子。桃和柿子都是甜的，做出来的果汁不用说，肯定倍受喜欢吃甜食的孩子的欢迎。
还有一款加豆浆的，配上桃、黄瓜、蜂蜜，让不爱喝豆浆的孩子也能爱上。至于营养，更不用说了。
当然，由于古代的果蔬实在有些少，除了几种混合果汁能凑够原料，其他的都有缺憾。佟云香也从中选了几种，少一点没关系的配方。单独的果汁、蔬菜汁也有，其中蔬菜汁居多。因为要做蔬菜汁不能像水果汁这么简单，只是一味的挤汁就可以，而是要多一些步骤。
用前要浸泡约一小时，要剁碎，要放锅里煮，然后过滤。说是蔬菜汁，不如说蔬菜水来的贴切。当然，原汁原味的蔬菜水，加上少许盐，味道也是诱人异常。
总之佟云香东拼西凑弄出来七八款，相信这个夏天过去了，大家也不会对这些厌烦。
而且林有财照着佟云香形容的样子，找工匠做了好几个擦蒜泥的工具。有了这些工具的帮忙，果汁更好弄了。即使像佟云香这样的孩子，不到十分钟也能弄出来一碗果汁。
一切都向着预计中的发展，但是这样忙碌却平静的生活，还是被一件事情打破。
用现代的话说，就是食物中毒。
现在的田螺，可以说是每家酒家必备的食物。虽然大多数人还是喜欢吃林家做的，但是林家的酒家地方太小了，不能满足所有的人。当然，也有一些人家，自己在家做着吃，毕竟做田螺，也不是什么太难的手艺。
而问题，就是这么出现了。