，四合院的何大爷
蜀香轩，于莉给胖子结了工资，胖子就拿着这个月的工资走了。
“说走就走，太不像话了。”于莉对傻柱说。
随着胖子这一走，今天厨房肯定要忙了。
“好聚好散。”傻柱澹澹说。
话音一落，傻柱就去了厨房。
临时找人不太现实，也就辛苦一下傻柱了。
见此，于莉也就不说什么了。
话分两头，胖子离开了蜀香轩之后就去了阎解成的小饭店。
从大饭店来到小饭店，要说胖子心里没点落差显然是不可能。
不过，想到自己的工资涨了，胖子心情也就不错。
当胖子一来，阎解成也十分客气。
原来的厨子就被开了。
毕竟只是个小饭店，厨房也就2个人，厨子和小工。
小工给厨子打下手，也就洗洗弄弄。
像杀条鱼，洗个菜，洗洗碗碟和快子什么的，都是小工来。
比起小工，厨子当然是轻松多了。
来到厨房一看，胖子就觉得小，而且简陋。
再看食材，也是不多。
此时，还没人来这小饭店吃饭，胖子也就没什么事。
了解了锅灶和各种食材，以及调料，菜刀，勺子等，胖子就无聊着。
要是在蜀香轩，肯定是忙个不停。
这么一对比，胖子就觉得不错。
工作轻松了，工资还高了，这不好吗？
至于说在蜀香轩学到厨艺，胖子就是呵呵。
跟着傻柱学厨可不短了。
胖子觉得他已学到了本事。
不敢说‘厨艺已不在傻柱之下’这话，但胖子却认为他的厨艺不比傻柱差太多。
又过了半个多小时，来客人了。
来的是回头客。
阎解成这小饭店开的时间也短，回头客可不多。
“先来条红烧鱼，再来个麻辣豆腐。”
“好嘞！”
当客人点了菜，在厨房的胖子也就忙了起来。
都是家常菜，做起来没什么难度。
阎解成也来厨房看了下，虽然听说胖子的厨艺不错，但眼见为实。
看胖子做起菜来很麻利，阎解成点了点头。
把胖子挖来看来是值得。
没多久，胖子就把菜做好了，阎解成亲自端着菜给客人送去。
虽然看上去是不错，但还要客人尝一下。
“换厨子了？”
菜一上桌，只瞅了一眼，客人就看出不一样了。
“换了个大厨，是国宴大厨的徒弟。”阎解成笑着说。
国宴大厨的徒弟？
听阎解成这话，客人也多了期待。
于是，客人就拿起快子，先夹了块鱼肉放嘴里。
鱼是现杀的，新鲜是很新鲜。
但这口味……
“和上次比差了点。”客人皱着眉，还是如实对阎解成说。
阎解成：？？？
本以为客人会说比上次更好吃，没想到竟然说比上次差了点。
又尝了下别的菜，客人也是摇头。
客人是实话实说，可原来的厨子比，现在的厨子是差了点。
此时，阎解成整个人就不太好了。
原来那厨子的工资是40元。
给胖子的工资可是70元。
工资多了，厨艺却不行？
这么一看，阎解成可是亏大了。
“死胖子搞什么？不是说得了傻柱真传吗？”阎解成脸色就不太好了。
客人吃的不太满意，1个回头客就可能失去了。
生意也就马马虎虎。