“寿司之神?是不是就是那个很装逼的纪录片?”
刘闯这才反应过来,所谓的“寿司之神”,大概指的就是那个外国人拍的纪录片,说rb东京有一个老头子几十年如一日地捏着寿司,终于把平淡无奇的寿司捏成了神级料理,无论是材质还是力道、味道都是无可挑剔。
这个老头子名叫近藤九郎,是个退伍的rb老兵,战后迫于生计就在东京开了一家寿司店,店很小,但是每天都要预约,而且据说现在已经预约到几个月以后了。店里的寿司价格奇贵,就因为味道好!
而且,这家店已经成为了世界上座位最少的“米其林”餐厅,最近rb首相还带着美国总统去吃了!
“我去来头要不要这么大啊”
杨留山也是感慨无限:
“这次的厨王争霸真是卧虎藏龙啊,连近藤九郎的女儿都来参赛了话说,有没有她第一轮比赛的视频或者文字报道看看,我还真对这个丫头有点兴趣了。”
老赵却是一边暗自嘀咕着:
“看照片长得挺漂亮的嘿嘿,说不定是个实战利器”
胡薇薇没好气地横了老赵一眼,说:
“这个近藤真理子可不是什么简单角色,上一轮全部选手之中,只有她是以碾压的成绩战胜对手,进入第二轮的。而且,她的对手其实并不弱!”
说着,胡薇薇就从手机里找到比赛视频,给大家放了出来。
比赛之中,近藤真理子做的还是它熟悉的rb料理,虽然没有什么大的创新之处,但足见手法纯熟,味道也是深得评委们的一致好评。
尤其是她的主食,秉承了rb料理一贯的优点,在视觉上极为优美典雅,简直可以当成美轮美奂的艺术品来欣赏了。
那一朵朵美艳的刺身花,就仿佛盛开在日式枯石山水庭院之中,叫人不忍食之。
而她所调制的味增汤,在前菜之中也算匠心独运,颇有特色。浓黄的味增上面撒着一片桉树叶,即使是隔着屏幕也可以闻到那诱人的芳香。
而她的对手,则是来自华夏大陆的知名厨师——王宝宝。
“王宝宝也不是什么无名之辈,他本身在sd经营一家传统的鲁菜馆子,在华北几省也算是小有名气的人物,这一次居然被如此吊打,想必也是极不甘愿。”
听着胡薇薇的解说,刘闯又一次认认真真看了王宝宝的比赛视频,突然间有点害怕起来。
“这个王宝宝的表现倒也中规中矩,其实并没有什么操作失误啊!至少从菜品的色泽上看,应该算是完成得非常完美了!”
刘闯忍不住感叹了一句。
尤其是王宝宝那一道主食——传统的鲁菜名吃“葱烧海参”,基本上可以算得上这道菜的教科书作品了:葱是珠圆玉润,莹白如玉;海参则是饱满醇厚,浓香可鉴。
可是,尽管如此,王宝宝还是败得一败涂地,几乎没有任何余地。
几位评委们对近藤真理子的菜品,几乎是一致的满分。
“不就是寿司么,真有那么好吃?再说了,这比赛都是主办方指定菜品的,她还真能逆天不成??”
刘闯还真有点不太相信